陕南秦巴绿茶“午子仙毫”排第几
午子仙毫作为陕南秦巴独有的一种绿茶,由于产自优越的秦巴自然条件,加之采制精细,形成了独特的品质。然而,作为陕南顶级绿茶中的一种,能与午子仙毫茶质媲美的绿茶还有不少,例如来自陕南秦巴的天未然富硒银峰,相比之下“午子仙毫”会排第几呢?今天小编带大家一窥究竟。
首先分析其茶源地,天未然富硒银峰来自陕南秦巴山区的一片原生态茶园,这里是自然环境最优美、历史文化最悠久的茶区,也是我国最早种茶、最早贡茶的地方,可谓身出名门,比肩午子仙毫。正所谓“高山云雾出好茶”,天未然富硒银峰生长在西北部渭水两岸秦巴山脉东段海拔800米左右的云雾山中,茶园周边云雾缭绕,海拔适中,气候湿润,光照及土壤条件极适合名优茶生长,特别是那一带的水质无污染,富硒土壤,孕育着整片茶园茶树茁壮成长。
再者分析采茶、制茶过程。当地茶农在采摘天未然富硒银峰原料时,要求十分考究。鲜叶于清明前一周午间采摘,以一芽一叶初展为标准,每500g干茶需要8万个芽头,茶原料的嫩度高,采摘回的鲜叶必须要求干净、整齐、长短一致,炒制工艺精细,严格奉行“上午采,下午制;下午采,当夜制”的采制要求。
天未然富硒银峰在经过挑晾(35小时)、杀青、揉捻、初干做形、烘焙、挑剔等7道工序加工之后,茶友们可以看到其条索均细,色泽翠绿鲜润,白毫满披,闻之香气持久,汤色清澈明亮;品尝后滋味醇厚,爽口回甘,叶底芽头匀嫩,十分美观。
值得一提的是,该茶在近年来来一直载誉累累,不仅早已获得名茶品质认证,还被评为陕西省名牌产品,是陕西省政府外事礼品专用茶,还在国内外茶叶博览会上累计获奖多次,被称为“中国茶中皇后”。
综上分析,来自陕南秦巴的天未然富硒银峰所具有的“纯绿色、全天然、无污染、富含硒”的品质,绝不逊色于陕南秦巴绿茶“午子仙毫”,自然也会成为人们关注的茶品,将其列与午子仙毫齐名。同时该绿茶还兼具极高品味和欣赏价值,给人带来高品位的文化和艺术享受,使人精神愉悦,心旷神怡,既是会客、解渴的饮品,又是富含锌、硒等微量元素的营养佳茗,的确值得爱茶之人青睐。
陕南秦巴绿茶“午子仙毫”排第几