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太平猴魁
太平猴魁-介绍安徽太平猴魁茶,包含太平猴魁价格、太平猴魁的功效与作用、太平猴魁产地、太平猴魁的冲泡方法、太平猴魁制作工艺、太平猴魁茶道茶艺;解答太平猴魁属于什么茶、太平猴魁怎么泡、太平猴魁哪个牌子好等问题;分享太平猴魁图片、太平猴魁视频。
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【太平猴魁】主题列表
太平猴魁十大品牌排行榜|太平猴魁品牌
你了解认识太平猴魁吗?平猴魁始创于1900年,至今已有一百多年的历史。产于黄山区(原太平县)新明乡猴坑一带的猴村、猴岗、颜家三合村。太平猴魁的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一芽,平扁挺直,不散,不翘,不曲...[阅读全文]
太平猴魁的炒制方法
太平猴魁炒制分杀青、毛烘、足烘、复焙四道工序: 一、杀青:用直径70厘米的桶锅,锅壁要光滑清洁。以木炭为燃料,确保锅温稳定。锅温110℃左右,每锅投叶量75—100克。翻炒要求“带得轻、捞得净、抖得开”,历时2—3分钟。杀青结束前,要适当理条。杀青叶要求毫...[阅读全文]
太平猴魁的品质与等级之分
太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带,现国家批准原产地域保护,将相邻的三口乡、龙门乡等符合太平猴魁生产条件的地域也划为太平猴魁产地,以猴坑一带的品质最为突出。 “太平猴魁”的色、香、味、形独具一格,有“刀枪云集,龙飞凤舞”的特色。每朵茶都是两叶抱一...[阅读全文]
太平猴魁的采摘技术
太平猴魁的鲜叶采摘特别讲究。谷雨前后,当20%芽梢长到一芽三叶初展时,即可开园。其后3~4天采一批,采到立夏便停采,立夏后改制尖茶。 采摘标准为一芽三叶初展,并严格做到“四拣”:一拣山,拣高山、阴山、云雾笼罩的茶山;二拣丛,拣树势茂盛的柿大茶品种的...[阅读全文]
太平猴魁茶叶的储存方法
太平猴魁茶,产于安徽省黄山地区,属于绿茶类。品质优越,茶香浓郁,滋味鲜醇,是绿茶中的珍品。对于爱茶人士来说是很不错的选择。在日常生活中,如果有购买的话,没有饮用掉的太平猴魁茶要如何保存呢?下面就跟随和茶网小编一起来了解一下吧。 太平猴魁储存方法...[阅读全文]
太平猴魁的产地
太平猴魁始创于1900年,是我国著名的历史名茶。太平猴魁属于绿茶尖茶类,有“尖茶之冠”的美称。那么你知道太平猴魁的产地在哪里? 太平猴魁的产地:太平猴魁产于黄山区新明乡猴坑一带的猴坑、猴村、颜家三个自然村。茶园多分布在350米以上的山上,面积较...[阅读全文]
太平猴魁的冲泡方法
想要冲泡出一杯好茶,不仅需要好茶、好水,更需要正确的冲泡手法。许多新接触茶道的茶友对太平猴魁的冲泡方法不甚了解,今天就由小编来为大家讲解。 太平猴魁的冲泡方法 1、盖碗冲泡。 用具:白瓷盖碗、公道杯、品茗杯。。 投茶量:3克。 ...[阅读全文]
太平猴魁的制作工艺流程
太平猴魁为传统手工工艺,其工艺流程为:鲜叶——拣尖——摊放——杀青(做形)——烘干(分头烘、二烘、拖老烘)。现将制作要求及加工程序介绍如下: 1:采摘 猴魁采摘极为考究。清晨朦雾中就上山摘采,雾退即收工,一般只采到上午10时。在采摘过程中遵循“...[阅读全文]
太平猴魁绿茶的功效与作用
太平猴魁茶叶性味甘,苦,微寒,是我国传统的天然保健饮料。人们已经发现茶叶中所含的化学成分达500多种,其中主要成分有咖啡碱、茶多酚、蛋白质、氨基酸、糖类、维生素、脂质、有机酸等有机化合物,还含有钾、钠、镁、铜等28种无机营养元素,各种化学成分之间的...[阅读全文]
太平猴魁绿茶的鉴别
①外形:太平猴魁扁平挺直,魁伟重实,简单地说,就是其个头比较大,两叶一芽,叶片长达5?7厘米,这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果,这是太平猴魁独一无二的特征,其他茶叶很难鱼目混珠。冲泡后,芽叶成朵肥壮,有若含苞欲放的白兰花。此乃极品的显著...[阅读全文]
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