挑选日照绿茶有什么方法
我国茶叶市场早不如古时候那般井然有序,而是杂乱不堪,以次充好更是常见的不良商家获得暴利的手段。无论是什么茶都有仿冒或者劣质品的,因此在购买茶的时候很多消费者往往身陷其中,不知道茶的好坏如何辨别。接下来,就为大家分析下绿茶的种类之一。即日照绿茶该如何选购。
无论是鉴别什么茶,第一步一定是看干茶。日照绿茶的干茶颜色,黄绿是最好的,翠绿次之,而墨绿的话就是最坏的。而在黄绿之中,就一定要带着些许毫。此外要注意,日照绿茶是经过严格挑选而来的,大小都比较均匀,并且没有任何杂质。许多假冒伪劣的日照绿茶的茶叶就显得短小且细黑,颜色有所偏差。
粗略的看完外形,可以闻一下香气。日照绿茶的香气往往有种板栗或者是清香的味道,而非花香草香,更不是香料味道。日照绿茶的香气还是很好闻出来的。
接下来就是茶汤了,正品茶的茶汤看起来清澈见底,黄绿明亮,十分通透。茶汤的口感淡雅、醇厚、柔和的是好茶,并且有很浓的板栗香味。此外还需要注意的是,如果日照绿茶有些苦涩的话,那就一定是夏茶。而夏茶的价格一般就比较低了。
以上就是较为简单的日照绿茶的选购方法,虽然从以上几个方面可以很好地鉴别日照绿茶的优劣,但是在实践中还是要结合实际情况,并且注意一些小细节才能更完整、准确地评定日照绿茶的好坏与价值。
挑选日照绿茶有什么方法