茶席设计非艺术|范增平
目前所谓的“茶席设计”,是随着茶艺表演活动而流行起来的新名词,广义的“茶席设计”可以说就是“茶艺馆设计”。狭义地说是布置与茶艺相宜的茶席、茶桌,供沏茶、饮茶空间的修饰与雅化环境氛围的设计。明确地说,就是以茶叶为灵魂,以茶器为主体,在特定的空间布置有独立主题,具美感的茶艺整体。
设计的目的,是为了方便动态的茶艺演示,以静态的茶席配合动态的茶艺演示,动静相融,完美地体现茶的魅力和茶的精神。因此,“茶席设计”必须具有丰富的功能性和美感要求,以“茶席设计”这个词来概括表示是不够准确的。
一床茶筵席作品,主要是传递以茶会友的信息,完美表现茶的特质,完成茶会任务,不管它有多绚丽多彩,也不能算是艺术。
艺术和设计的差别,在於艺术是供人观赏,陶冶心性,让人看了之後,得到一种感受,领会它是一种品味。而设计是一种有目的的创作行为,是为了有效地传递信息,激发观众参与做某些事情,所以设计作品需要“诠释”。
一位设计师准备创作新作品时,几乎都有一个固定的起点,不管是文字、图画、灵感或行动。同时设计的过程是要经历情报的收集及分析,再将不同的情报筑起一件作品,所以有人说,设计是“情报的建筑”。
设计是一种可以传授并学习的能力。一个设计作品,即使没有品味,只要能够完成设计所要传递的目标,就可以说是优秀的设计作品,通过优秀的设计作品,受众可以理解设计师的准确信息,它就是成功的作品了。很多设计师认为自己是艺术家,这是因为他们创造了一些视觉吸引力,能摆在那里供人欣赏,引以为豪。
艺术家和设计师都基於相同的知识基础来创作视觉作品,但他们创作的理由却截然不同。设计是有目的的,因对象的不同所做的创作表现也不同,创作者表达的方式往往参酌现实环境的趋势或品味。设计必须在最大的限制当中寻求最大的自由,设计虽然需要具备美感,但必须具备实用性,设计师的设计一定有他的用意,就是他的目的了。
艺术和设计之间最本质的区别是两者的目的不同。艺术家创造作品并不是出售产品或推广服务,仅仅是一种自我表达的方式,所要传递的信息是观点,而不是事实。艺术是一种感性创作;设计是一种知性的作品。优秀的艺术是一种天赋;优秀的设计是一种能力。
“茶席设计”的主要目的是为了茶会的完美结局。“茶席设计”首先根据茶会的主题、名称发想。其次,如何将茶会的体统与主题在设计中含蓄的表达出来,给人留下想像的余地。茶会的体统是一、泡茶、二、插花、三、挂画、四、焚香,四艺的整体出现。