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紧茶
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现代普洱茶和传统普洱茶是普洱茶的历史性代表
...区的大叶种晒青毛茶以及将晒青毛茶精制整理而成的散茶,也称滇青茶。如清代八色普洱贡茶中的芽茶和蕊茶。后期散茶指明代以来滇南茶区采用当地大叶种晒青毛茶为原料,经拣剔、称量、蒸软、揉(或压)形而成的各种紧压茶,如团茶、饼茶、瓜茶、
紧茶
、砖茶、沱茶等等。 它是云南大叶种晒青毛茶为原料,经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品,在普洱府一带集散,销售的茶叶。其形制,古代大多为团块状,饼状,砖形,也有少量的散装茶。其中佼佼者,当数入贡清廷之&ld...
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普洱茶
普洱
茶的历史
探秘普洱地区的民族茶文化
...,曼撒。这六大古茶山至今犹存,有的还在生产普洱茶。此外,江外勐海、澜沧,也是普洱茶的重要产地。 日今,江外的南糯山和景迈尚存千年人工栽培型古茶树,万亩古茶园。这些地方,以晒青毛茶为原料,经传统加工工艺生产、加工成散茶,蒸压成
紧茶
用笋叶和竹箩包装,经茶马古道运往内地、西藏和东南亚诸国。一时,普洱茶名震京师,驰名海外,成为藏胞日常生活之必需。清顺治18年,西藏派使臣到胜州(永胜)请求,在胜州与云南举行茶叶贸易,获准当年,做成生意5万担。清政府实行配
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普洱
茶文化
茶文
下关沱茶集团的故事集:文化使者
...; 当时,茶厂接到接待班禅大师的任务后,立即成立了接待班子,精心布置各项工作。一切都紧张、有序、顺利地进行着,但在确定给班禅大师赠送什么样的礼茶上产生了分歧。“公说公有理,婆说婆有理”,最后意见统一为赠送牛心型
紧茶
、下关沱茶、苍山雪绿三个茶品。后两种茶都是当时茶厂正在生产的品种,但牛心型
紧茶
已停产近20年,工艺几近失传。为此,茶厂专门请回已经退休的揉茶老师傅回厂传帮带。几位老师傅听说要做牛心型
紧茶
敬赠给班禅大师,不顾年老体衰,亲自...
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沱茶
下关
下关沱茶
下关沱茶集团的故事集:历史这样定格
...祥制定了“川销滇茶,滇销川丝”的经营方略,同时将总部由喜洲迁至下关。 当时,通过马帮从普洱、临沧地区运往下关的大叶种青毛茶,在原料产地用笋叶包装运到下关后再揉制加工运往西藏、四川等地,所以,下关的商户均以揉制
紧茶
、饼茶而著称。“永昌祥”在下关立足后,规模不断扩大,资金积累迅速,很快发展成为下关商户中的佼佼者。严子珍瞅准时机办起最具实力的“永昌祥”茶厂,茶厂生产的紧压茶源源不断销往四川等地。“永昌祥&rdqu...
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沱茶
下关
下关沱茶
下关沱茶集团的故事集:负重的茶马古道
...ldquo;茶是血!茶是肉!茶是生命!” 班长给帮了电影队大忙的藏族同胞每人分了一小块砖茶,杨正东特别提醒班长,要重谢那位携带发电机的汉子。于是,班长除了多给他一份砖茶外,又从布口袋里掏出了一个“宝焰牌”牛心型
紧茶
递给他。霎时,这个壮实的藏族汉子用不可思议的眼神看着班长,直到班长微笑着把那块茶塞进他的手中,他才如梦初醒,脸上绽放出灿烂无比的笑容。旁边的人仿佛看到了从天而降的宝物,带着艳羡的目光一拥而上把他团团围住。几位藏族妇女解...
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沱茶
下关
下关沱茶
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