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易武普洱茶历史
...(是)压制成形的(叫)生茶,还有(一个是)渥堆发酵后加速陈华叫熟茶。按照普洱茶加工工艺生产的茶,都叫普洱茶。” 清朝初期,初制普洱茶时,茶农们将采摘的茶杀青后在阳光下曝晒,之后先制成晒青毛茶,而后蒸压成形,制成圆形
紧茶
。将这种晒青毛茶也就是生茶从产地运出,人背大约需要12天,马驮大约需要6天,运到位于普洱府的集散地。此时,这批茶叶在运输的过程中便基本完成了一个初步的冷发酵过程,由生茶变成了发酵较轻的熟茶。 易武镇中有一条青石板铺就的...
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普洱茶
普洱
普洱茶历史
为“普洱茶”原产地正本清源——读《普洱茶记
...集到这里,导致易武的常住人口多达十万余人。 石头、蹄印,在历史的尘埃之中,渐渐湮没。只有深入探寻久远的历史,才能读懂这无尽的古道。明、清时期手工业制茶商云集佛海(今勐海),成为盛极一时的普洱茶交易中心,佛海23个茶庄年产
紧茶
出口量达4万担,富于远见卓识的茶商们开辟了一条从打洛经泰国到印度、西藏的茶马古道。山路纵横蜿蜒,水路千廻百转,演绎了多少爱恨交织的传奇故事。韧性的力量已经把曾经坚实的脚印刻在了石板路上,诠释出苦尽甘来的本真。他们从密林古...
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普洱茶
普洱
产地
普洱茶三次发展轨迹
...不便利,未能广泛行销于中国中、东部地区。清中期以后产销达到一个高潮,大量私商字号先后涌现,不少商品甚至远销至东南亚。 民国前期延续了清代的繁荣,由于政府组织,甚至数次出现在世界商品博览会上。中空的沱茶形制发明(由瓜茶、
紧茶
演化而来)。1940年前后,由于政府的倡导、努力,现代体制的公司与大型茶厂相继成立:1938年云南中国茶叶贸易股份有限公司成立;1939年顺宁实验茶厂(凤庆茶厂前身)成立;1940年佛海实验茶厂(勐海茶厂前身)成立;1941年康藏茶厂(下...
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普洱茶
普洱
茶厂
国营下关茶厂历程
...下关茶厂使用的商标有松鹤、宝焰、南诏、三通、感通七子园饼等。 历史沿革 1941年(民国三十年)蒙藏委员会派任桑泽仁与云南中国茶叶贸易股份有限公司(省茶司)商定,共同合资于大理下关创办康藏茶厂,也就是下关茶厂的前身。主要加工
紧茶
、饼茶销西藏地区,加工沱茶销四川。至目前为止,
紧茶
与沱茶仍然是下关茶厂主要的特色产品。1942年加工的
紧茶
销往西藏、四川,及云南省当地少数民族地区,注册商标为『宝焰牌』。1944年中国茶叶贸易股份有限公司退股,省茶司改名为云南...
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下关
茶厂
沱茶
普洱到佛海普洱茶交易中心的一次转移(2)
佛海之崛起 中国普洱茶网讯:1928年实力雄厚的鹤庆商人张静波入驻佛海,开办恒盛公茶庄,张还高薪请来思茅师傅来茶庄做
紧茶
,至此,云南的四大商帮石屏帮、玉溪帮、腾冲帮、鹤庆帮全都聚集佛海,这种经济成分的组成其优势与竞争力已胜于易武,1928年至1937年间又有省内外一些实力不等的商人相继入驻佛海办茶庄,1937年佛海私人茶庄已达20多家与易武已不分高下,成为澜沧江西岸最大的茶叶加工基地和出口基地。 如果说几十个私人茶庄在佛海还算小打小闹,那么1938年...
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普洱茶
普洱
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普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化