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陈化
陈化
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普洱老茶的价格金字塔
...;。后期指50~60年代勐海茶厂所产的大批量普洱茶。 黄印:“云南七子饼”,其实就是现代绿印普洱茶茶品,是由勐海茶厂50年代未所产的,被称之为“现代拼配茶菁的普洱茶品始祖”的“黄印圆茶”。黄印圆茶,
陈化
后都转变为金黄色,故其外包纸标记八个红色中字组成的圆圈中“茶”字为黄色,而内正标记为绿色“茶”字。 88青饼是勐海茶厂于1988年至1992年生产的7542青饼的统称,是茶人对这段时期勐海茶厂生产的7542青饼的
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普洱
普洱老茶
勐海茶厂
为“普洱茶”原产地正本清源——读《普洱茶记
...厂被人民政府接管,恢复重建。经过近70年的风风雨雨,从计划经济到市场经济,从国营企业到民营企业,勐海茶厂始终坚持“一心一意做好茶”的理念,始终成为当地经济的支柱和普洱茶行业的龙头。云南七子饼茶和现代普洱茶人工后发酵
陈化
工艺的巨大成功,无不体现了勐海茶厂对普洱茶行业发展的卓越贡献。目前。该厂每年上缴税利1.3亿元,成为茶业生产企业中纳税最多的企业。 云南茶的制作保留着唐代茶叶的古风、普洱茶发酵过程独特而独有、普洱茶得天独厚的地理气候让...
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普洱茶
普洱
产地
香港百年宝兰生
... 昌泰茶业集团与香港宝兰生合作出品《百年陈仓》系列 宝兰生对普洱茶的经营与研究至少可以追溯到1942年,李协先生的大儿子李耀忠先生,在父亲的熏陶下,从小就对普洱茶独有情种。这一年,他在父亲的研究基础上,对普洱茶的仓储,
陈化
,拼配等多个环节进行了探索和实作,逐渐形成了宝兰生自己的风格,在香港的普洱茶界独树一帜,并被港人追捧。与此同时,在经历了两次世界大战后,李协先生有感于战争给人类带来的创伤,取天下同安之意,成立了同安茶行,释意人类能够和...
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普洱
普洱茶
生茶
普洱茶“后发酵”之谜
现代普洱茶标准中,将普洱茶定义为后发酵茶类,其后发酵形式,主要分为两种: 一、自然后发酵 即将晒青毛茶及其紧压制品经过长时间的自然
陈化
,使其叶内多酚化合物在残余酶作用和缓慢自然氧化的共同促进下逐渐形成独特的色、香、味,具有越陈越香的特质,俗称“生普”。 二、人工快速后发酵 即将晒青毛茶洒水堆积,在湿热作用和微生物作用的共同促进下促使叶内多酚化合物快速转化,形成色泽褐红、汤色红浓、醇厚陈香等近似于陈年生茶的品质特征。&ld...
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普洱茶
普洱
发酵
清宫贡茶实录
...踪 普洱贡茶,现留存的实物,据专家考证,已有200多年的历史.此茶品生产厂或说成品加工者为普洱贡茶茶厂,原料及初制系西双版纳倚邦茶山。 无味之味 据称,这些普洱贡茶,曾有专家取了一些试泡,评语是:“汤有色,但茶叶
陈化
、淡薄”。这也正好印证了邓时海先生之说:大多数的普洱茶品茗高手,都公认无味之味,是普洱茶的极致极品。 贡茶实录 普洱茶作为皇朝贡品起始于清雍正年间,历史上,普茶唐宋以来就销往西藏,以后历代皇朝常用普洱茶同藏
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贡茶
普洱
普洱茶
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茶花女
苦茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化