普洱茶的历史源流及制作演变（下）

  ...边境商业始末”一文载：江城一带产茶，但以易武所产较好，这一带的茶制好后，存放几年味道更浓更香，甚至有存放到十年以上的，出口行销香港、越南的，大多是这种陈茶。因为一方面经泡,泡过数开仍然有色有香;另方面又极易解渴,且有散热作用;所以香港一般工人和中产阶级很喜欢喝这种茶。这种茶一部分还从香港转运至新加坡、菲律宾等地主要供华侨饮用；因而销量也比较大。……由于越陈的茶价值越卖得高些，我们一方面在江城收购陈茶，一方面增加揉制产量…&...

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普洱茶与清朝廷历史的渊源

  ...局，统管茶叶的精工制作和上贡朝廷。普洱茶上贡朝廷，是由地方官吏负责组织的。在进贡清宫茶叶中，来自西双版纳原始森林的大叶种茶与各地进贡的小叶种茶相比，茶叶、茶性大不相同。其茶味特别浓厚，助消化能力特别强，性温味香，有医疗保健作用，这些特点，特别适合游牧出身、肉食为主的满清朝廷皇亲国戚的需要。于是，普洱茶系列中的"女儿茶"、"团日本茶道茶"、茶膏等，深得帝王、皇族、将相的钟爱，一时间，宫中以饮普洱茶为时尚，有的泡饮，有的熬煮奶茶，朝廷所重，民间仿效...

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回族人引领普洱茶走向世界（下）

  ...实业，白亮成还将家乡的回族学子送到国外深造，经他支持的马坚、纳忠等人都曾在中国教育史上留下浓墨重彩的一笔。 缘于明清至民国这艰辛而漫长的历史沉淀，到了上世纪80年代，普洱茶文化逐渐形成。近几年来，普洱茶商大肆炒作普洱茶的功效和作用，滇南越陈的茶叶越是备受宠爱，甚至奇货可居。人们违背了市场规律，也必然受到市场的惩罚。 普洱茶滋味醇厚回甘，具有独特的陈香味儿，那茶树满山遍野地生长着，是历史缘故让它成为了云南地方特有的名茶，也使其成为了我国茶文化独特

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普洱茶的世俗进化（二）

  喝茶本身应该是符合人体需求的，但是茶叶中的成份对人体还是有些负面作用的，尤其对于胃，常年大量饮用过浓的茶水，会导致胃胀气甚至疼痛。特别是绿茶，青茶等未发酵或半发酵的茶类尤其如此。藏蒙牧民饮用茶是添加到牛羊奶中去的，这样，普洱茶即使未经发酵也不会对人体产生不适影响。清廷皇室贵族饮用“贡普”则本身就是偶一为之，更兼都是细嫩芽尖，对人体也不会产生不适。而在清末民初的“号级茶”年代，新的消费人群则对普洱茶有了新的要求。 清末民初...

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看普洱茶在中国历史上的几次发展

  ...地区组织了官方管理的督办、采造。 高档普洱青茶成为宫廷享用的贵重茶品以及馈赠外宾、从属国、边疆朝贡的珍贵礼品。中低档茶的茶马贸易达到鼎盛，不但经济上成为与康藏、四川地区互市的重要商品,在政治意义上还起到了稳定边疆团结各民族的作用；但由于当时的交通运输不便利，生活习惯未能广泛影响于中国中、东部地区。到了清中期以后,由于政治中心北京的影响力加大,普洱产销达到一个高潮，大量私商字号先后涌现，商品不但在国内普及,而且能远销至东南亚。 清末到民国时期,由于

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