关于普洱茶七子饼

  ...饼”，形成了这个吉祥的名称“七子饼茶”。从此，中茶牌淡出，圆茶的称谓也退出舞台，成就了七子饼的紧压茶霸主地位。 　　“七圆一筒”原是清政府为了规范计量，规范生产和运输所制定的一个标准，只有在清代前期和中期，以及解放后的计划经济时代才具有规范作用。一旦进入自由化市场，除了品牌价值，它所代表的质量和重量的意义也就模糊了。四禧茶、五福茶已经有了，难保今后不出现八禧、九宫之类的茶品，七子饼的大旗还能飘多久，令人担忧。（宗禾）

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有趣的普洱茶膏史话

  ...可愈。口破喉颡，受热疼痛，用五分茶膏噙口内，过夜即愈”。 　　据海内外多家科研机构研究，普洱茶膏其保健功能主要体现在：降血脂、降血压、降血糖；预防动脉粥样硬化及心脑血管疾病；改善微循环，抗衰老；具有显著的醒酒功能；具有抗疲劳作用；对亚健康状态有调整缓解作用。鲁迅茶膏的收藏者周海婴回忆说，每逢过年过节吃完大餐后，只要感到肠胃不舒服，母亲许广平就拿出一小块茶膏，泡给他喝，不舒服的感觉就消失了。 　　1792年（乾隆五十七年），普洱茶膏首次作为礼品赠予

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西双版纳的普洱茶滇红

  ...滋味浓强富于刺激性；耐泡，经五六次冲泡仍有香味，汤色红浓，具独特陈香，滋味纯和回甘。 　　尤为称道的是，普洱茶为茶中之茶，不仅具有香气滋润、滋味醇厚等饮用价值，而且具有醒酒、清热、消食化痰、清胃生津、抑菌降脂、减肥降压等药理作用，能暖胃、解脂、养气、美容减肥、益寿延年，的确是有益健康的首选饮料。 　　茶诗为证 　　长句与晴皋索普洱茶 　　丘逢甲 　　滇南古佛国，草木有佛气。 　　就中普洱茶，森冷可爱畏。 　　迩来入世多尘心，瘦权病可空苦吟。 　　乞

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古今普洱茶贸易

  ...，进入国际茶叶市场。乾隆年间，清廷对普洱府茶业情况进行调查后，将六大茶山所产的普洱茶列为贡品，年解贡茶 660担，贡后方允许民间私商进行交易。康、雍、乾期间，清政府还在普洱一带开采铜矿和盐矿，这对当地商业的发展起到了一定的推动作用，商贾旅人聚集，也带动了普洱茶市场的进一步发展。尤其是一年一度春末夏初的“花茶市”，南北商人来往如织，城内摊点遍布，店铺林立，城外帐篷如云。马帮出入，土特产品及日用生活文化用品的交换日益发展，饮食业和人马旅店...

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普洱茶与和谐文化

  ...用什么培注的？ 普洱茶原是滇南的方物，唐、宋时期称银生茶，明代始称普洱茶。经过云南10多个民族上千年时间的共同打造，今天它已成为云南的一张名片，它是一种健康的饮品，又是一种历史文化的承载物；它为边地各民族的生存发展发挥过巨大的作用，它又见证了边地几百年来民族团结，民族融合的漫长历史。 今天当我们走近南诏银生节度故地、车里宣慰司故地、普洱府故地，到处都能看到一座座古茶山、古茶园，这些古茶山古茶园便是普洱茶最早的孕育地、主产地。这些古茶山、古茶园的

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