濮尔茶——普洱茶

  ...出主意。"在众人你一言我一语的劝说下，濮少南才把贡茶霉变之事和盘托出。 　　众人一听这话，全都哑了声。只有店小二向濮少南讨了点霉变的茶饼，仔细端详了半天又放在鼻下细嗅。突然，他一脸激动地说："如果我没看走眼的话，这霉变的茶已发酵成一种世所罕见的名贵异茶，但小的不敢妄言，烦请二位稍等，我立马请我家老爷来鉴茶。" 　　这悦丰客栈的店小二叫朱克平，他虽地位卑微，却是京都小有名气的茶客。他原本家道小康，只因嗜茶成癖，往往为购名茶而一掷千金，久而久之，便...

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茯茶与普洱茶历史底蕴对比

  ...，生活的需要，现代茯茶生产在生产技术已经有很大的突破。普洱茶历史包括湖南益阳茶厂在内的湖南黑茶企业有传统的边销茶逐渐转向内销。而湖南泉笙道茶业则专注于湖南高档黑茶的研究与生产。 　　普洱茶历史在普洱茶的家族里，普洱茶生茶由晒青压饼而成，历史较长，但由于发酵变化极慢，需要存放较长的时间，才能达到较好的口感。由于国外市场的需要，普洱茶熟茶从上世纪70年开始研究，通过借鉴湖南黑茶、广西六堡茶等黑茶工艺，1975年正式有普洱熟茶的生产，从此逐渐广为人知。

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陈年普洱茶：饮者与历史的对话

  ...同的历史观。同一历史事件，不同的人有不同的思想和评价，或褒或贬，或赞同或反对。同一个历史人物，有的人敬重他的精神，有的人关注他的行为，有的钟情他的社会背景。普洱茶也一样，这世界上，找不到两片同一种陈香和陈年普洱茶。普洱茶后发酵是一个自然漫长的过程，这个过程就在茶的内部静悄悄地实施着革命和创造，不同的时间、环境、品质造就出不一样的滋味和韵味，或苦或甜或酸或涩，而这一切，都是那么的自然，只属于时间和时间的摩擦。喝普洱茶的感受，很多茶人都说，那感...

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回忆普洱茶复兴时遭遇硬伤的情景

  ...quo;概念的横空出世，国家茶叶质量检测检验中心主任骆少君于2006年就在昆明的一次专题会议上明确表示：“云南省是在搬石头砸自己的脚。” 　　滇南之茶历史上均集散于普洱府，故以普洱茶为名。云南晒青茶在长途贩运贮存过程中自然发酵，形成了特殊的品质和味道，被称为“生普”，历史已有数百年。上世纪50年代，人工发酵的普洱茶在香港出现，云南省于1974年在昆明茶厂试验生产了人工发酵普洱茶，称为“熟普”。 　　普洱茶曾经疯狂 　　“三

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雷永丰号茶庄 简介

  ...题词"正气通神"!时至当今盛世，雷永丰以重振普洱茶辉煌为己任。 　　现今，"雷永丰"作为二百年字号，以传承雷永丰百年普洱茶文化为出发点，采用优质云南大叶种晒青毛茶为原料，精制普洱。雷永丰普洱茶，在继承祖传工艺的基础上，与现代科学发酵技术相结合，每一道工序都精益求精，使得雷永丰普洱茶在茶界独树一帜。雷永丰陈年普洱茶汤色如枣，口感醇厚柔顺，茶气饱满纯正清雅，其茶越陈越香，利于保存与收藏，乃收藏送礼之佳品。 　　附 　　普洱茶历史商号：雷永丰号探秘 　　

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