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漳平水仙茶农残检测全面开展 确保“舌尖”上的安全
农产品监管工作人员取茶样 为保障漳平产区农产品质量安全,漳平农业局农产品质量安全监管中心专门抽调工作人员,深入各乡镇开展农产品质量安全检测监测抽样工作,5月4日,工作人员特地组织人员专程到漳平市南洋镇暖洲、利田、党口、南洋等村进行农残检测样本采集...[阅读全文]
福建安溪举办“乌龙茶(陈年老茶)品鉴会”
4月26日,陈香型铁观音国标正式实施,为迎接这一历史时刻,一场别开生面的“安溪乌龙茶(陈年老茶)品鉴会”在我县举行。 活动主办方、省收藏家协会茶文化收藏委员会相关负责人介绍,为进一步丰富品鉴会茶品,本次活动提前,在我县城区多处布点征集茶样,一共收到...[阅读全文]
乌龙茶:重者为优 轻者为次
乌龙茶,也叫青茶,主要原产于福建省,经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等多道工序制成,受到许多人的喜爱。作为福建茶饮大类的铁观音和武夷岩茶,都属于乌龙茶,在市场上品种繁多。仅铁观音就有清香型铁观音和浓香型铁观音,清香型铁观音又有正味、消青、脱...[阅读全文]
福建安溪:检验检疫助乌龙茶续写丝路神话
自古以来,茶叶就是中国与“一带一路”国家和地区经贸往来的重要商品。如今,在我国构建“21世纪海上丝绸之路”的战略机遇下,素有“中国乌龙茶之乡”之称的福建省安溪县,正努力向海外市场拓展。据统计,2015年,安溪茶叶出口量达1.6万吨,占全国乌龙茶出口总量的三分之一...[阅读全文]
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