紫砂壶——普洱茶的佳侣良伴

  ...着大自然对人的恩泽。在时光的磨练中可以升华，可以涅盘，全凭你的造化… 中国茶文化渗透包括儒、释、道思想在内的中国文化的深厚传统，所以中国人饮茶不仅追求美的享受，还要以茶修炼自己的道德，求精神上的自节、自省、自律。因此真正会喝茶的人，都把赏壶作为品茶不可分割的一部分。好茶需用好壶泡，茶壶一体才有滋味，当茶与壶相伴的时候，茶为壶增色，壶为茶添味。茶与壶的合用，不仅使人陶醉于文化艺术中而心旷神怡，更使人增添了休养生息的真实感受。 　　紫砂壶是中国

本文标签: 普洱茶 紫砂壶 普洱

黑茶普洱：品味人生境界

  ...紧在竹篓内，用竹笋叶打包，在漫长的运输过程中茶叶缓慢地冷发酵，形成了云南特有的大叶种后发酵普洱茶。普洱茶经过了一定时间的贮藏，才有甘、滑、醇、柔、稠的口味，汤色鲜红发黑，故又称之为黑茶。 普洱茶说起来是比较复杂的，但对一般喝茶者来讲，最起码要知道熟饼与生饼的区分。 黑茶之普洱茶熟饼，通常指经过5年以上发酵的茶叶。原来的黑茶之普洱茶普洱茶为自然发酵，自然发酵需要时间，但现在喝的人多了，制茶的人失去了耐心，就人工催热发酵，不需要等待很长时间就可以...

本文标签: 黑茶 普洱 品味人生

普洱茶界的门派

  现在喝普洱茶的人相当多，正在成为一种风潮，当然有各方面的原因。而且可以各有目的和习惯吧。有天突发奇想，可不可以将制茶，喝茶，收茶，售茶的人分门别类呢？写出以下文字，我觉得现在普洱茶界可分以下派别。 1．考据派 上承宋明考据学这余脉，将每个茶品之树种，产地，季节，制程，存放一一考证，以此断定茶之好坏。从某些方面来看，还不得不能佩服这样的有心人，问题是有部分人士似乎矫枉过正，纯粹是在考虑包装方式，印刷字体，何厂生产，何人订制，产量如何，拼配方案，...

本文标签: 普洱茶 普洱 干仓

岁月沉香：品味古树茶

  品茶，就是品其味，是一种极优雅的艺术享受。品茶讲究的是程序。中国是茶的故乡，茶文化是中华五千年历史的瑰宝，如今茶文化更是风靡全世界。这不仅仅是因为喝茶对人体有 很多好处，更因为品茶本身就能给人们带来无穷的乐趣。他还能使人回归心灵的素朴宁静。饮古树茶，品味时间的味道。感受香气由清香到陈香，汤色由黄绿到酒红，滋味由苦涩到甘醇的人生三昧。 下面就让我们来为为大家介绍一下应该怎样来品味普洱古树茶。 品味普洱古树茶的六大要素：品种、土壤、气候、茶园生态...

本文标签: 古树茶 茶汤 台地茶

普洱茶为什么会流行？

  喝茶是中国人的国粹，它历来讲究一个新字，以新为贵。倘若隔了年了，即使上品的龙井也暴跌了。但近几年来出了个普洱茶，把国人的喝茶观颠覆了，而且以越陈越好；而且价钱扶摇直上。据说最高的曾卖过26000元一斤，几乎赶上了黄金。 因为美其名曰：“能喝的古董”。 不管普洱茶的流行是否是因为港台人的炒作，或者得益于马帮题材的电影电视，但普洱茶的另类是无可置疑的。从某种意义上说它确实是越陈越好。普洱茶早期作为以物换物，与洋人进行交换，散茶类是不易包装或运输，就像...

本文标签: 普洱茶 普洱 熟茶