茶树主要害虫及其防治方法

  ...～1000倍液（每亩用药量50～60毫升）。5．茶蚜茶蚜俗称蜜虫、腻虫。为害时，茶蚜聚集在幼嫩新梢叶背吸食汁液，致使受害叶片扭卷、萎缩，伸展停滞，甚至枯竭。此外，茶蚜排泄在新梢上的蜜露招致煤菌寄生，使得用被害芽叶制成的干茶色泽发暗，茶汤混浊，带腥味，严重影响芽叶生长与茶叶产量和品质。茶蚜每年发生25代以上，在华南茶区则多以无翅蚜越冬，甚至无明显越冬现象。4月下旬至5月上中旬、9月下旬至10月中旬是为害高峰期。茶蚜趋嫩性强，聚集于新梢叶背和嫩茎上刺吸汁液，以

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茶园禁用农药简介(图)

  ...、棉害虫防治上曾起了银大的作用，但它们经口服、皮肤接触或呼吸道吸收均易引起中毒。 1972年农业部即规定在茶树上禁止使用。 3、甲胺磷、乙酰甲胺磷 甲胺磷属于高毒有机磷杀虫剂，在水中溶解度很高。在泡茶饮用时，大部分残留农药会浸出在茶汤中。由于甲胺磷具有急性毒性和水溶解度高的特点，农业部在1972年就明令禁止在茶叶生产。 乙酰甲胺磷中等毒毒性，但它进入茶树叶片后，能氧化成甲胺磷。在茶树上喷施乙酰甲胺磷，在叶片中除了有乙酰甲胺磷残留外，还有甲胺磷残留，因此

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茶园病虫的综合治理

  ...。采摘的新梢就是直接施药的部位。茶树的叶片较薄，单位重量叶片的表面积比其他作物大，在同样重量情况下，茶树可以有较多的叶片来承受农药。再者，茶叶是一种饮料作物，对品质的要求严格。茶叶饮用时须经几次浸泡，使农药有较多的机会进入茶汤中。根据上述茶叶生产的特点，在茶树上使用农药比其他作物要求更为严格。必须慎重选择农药品种和讲究农药使用技术。 化学防治作为一种应急措施，在茶园病虫害防治中起着重要的作用。但是，不合理地使用农药，如农药品种选用不当，农药

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稀有茶树品种-紫娟

  ...技人员在该所200多亩栽有60多万株云南大叶种茶树的茶园中发现一株芽、叶、茎都为紫色的茶树，由其鲜叶加工而成的烘青绿茶，干茶色泽为紫色，汤色亦为紫色，香气纯正，滋味浓强。因该茶树具有紫芽、紫叶、紫茎，并且?┧?制烘青??绿茶干茶和茶汤皆为紫色，特取名为“紫 娟”。 1.植物学特征特性 　　 　　紫娟茶树属小乔木型，大叶类，中芽种。树姿半开展，分枝部位较高，分枝密度中等，叶片呈上斜着生，叶长11.0～13.0cm，叶宽3.4～3.6cm，柳叶形，叶尖尖，叶色紫色，叶柄呈紫红...

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茶氨酸代谢

  ...而是合成酶，排除了将谷酰基转移到乙胺上的可能性。酶的专一性很强，最适pH值为7.5。 茶氨酸在根部的合成强度同土壤铵离子供应、谷氨酸与乙胺的提供程度密切相依。茶氨酸一旦上运到地上部分的分生组织，即可分解提供氮源。乙胺的碳架可部分地进入多酚类代谢，谷氨酸则参与蛋白质或再利用，以形成茶氨酸。 茶树根部也能合成茶氨酸同系物谷氨酰甲胺，也存在于茶树芽叶中，含量较低，能提高茶汤的甜鲜味。这种化合物的分解代谢产物是谷氨酸与甲胺；甲胺中的甲基可进入嘌呤碱代谢。

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