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茶水
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茶馆处处有,品茶成时尚
...渴,清热解毒,消食化郁之功效。记得少时跟随父辈到农田中劳作,烈日当空,地如火烤,酷热难耐,挥汗如雨,父亲见此总要吆喝一声:“伢子,到树荫下乘乘凉,喝碗茶去”。我立即奔向树荫处端起茶筒或茶壶“牛饮”起来,
茶水
灌进咽喉,滴落到脖子上,有一种清凉透骨,酣畅之极的痛快。有一次由于饮食过量,我不断地嗝嗖嗖,娘说:“泡杯浓茶喝喝,消消食”。后来看到药店里确有消食的“午时茶”卖。人在长途跋涉时,偶遇茶亭,便拐进去歇...
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品茶
茶馆
饮茶
一个老厂的背影与墨江茶叶沉浮录
...运动的功臣、滇军著名将领,而庾恩锡则是云南的“烟草大王”——亚细亚烟草公司的创办人。有了雄厚的财力与第一流的人才,墨江人在民国年间做茶跳出了祖辈做了几百年普洱茶的老套路,直接将目光瞄向了代表当时最先进制
茶水
平的浙江与日本,制作迎合时代消费主流的绿茶与红茶产品,拉开了云南现代制茶业之序幕。 墨江种植茶叶的历史上千年,从遗留下来的古茶园以及五六百年的栽培型大茶树来推测,早在五六百年前墨江就已经大面积种茶,可惜现在只留下零
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茶厂
普洱
绿茶
有一种“古董”叫普洱茶
...、两只茶罐及两套茶具。而女方家长以男方送来的“求婚茶”品质的好坏,作为检验男方制茶手艺高低的主要依据,并据此确定是否将女儿嫁给对方。在傣族的男女恋爱中,普洱茶也大有用场。少哆哩(姑娘)看中哪个毛哆哩(小伙),便用
茶水
泡饭给他吃,如果男方也喜欢女方,便高兴地将茶泡饭一口气吃光。布朗族姑娘出嫁,不论娘家家境殷实或贫困,在给女儿的陪嫁品中,茶树都是必不可少的。 “喝茶要喝新,茶叶须保鲜。”这是品茗的一般常识。普洱茶却恰好相
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普洱茶
普洱
茶树
历史·旧时老茶庄(1)
...(当时叫车里)最辉煌时约三十家。至于景谷、石屏、猪街、顺宁(凤庆)、鹤庆等地,虽然也有很多茶庄,但由于很多是分号,因此很难统计具体数字。 这里,我们所说的茶庄不是茶铺,茶铺只有固定门面,零售茶叶;不是茶馆,茶馆则主要销售
茶水
;茶庄应该是自己做茶、卖茶同时有自己商标的茶叶生产或销售企业。 茶庄可以说是民国的一道风景。从清末到公私合营,是云南茶庄(茶号)风起云涌的时代,众多的茶庄围绕着普洱茶,上演了一幕幕精彩的活报剧,一直影响到现在。下面
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明
下关
普洱茶
茶史上重要的六本茶书
...要的茶书,你读过那些? 1.《茶经》 《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。 2.《煎
茶水
记》 这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字,共列出全国宜茶用水20处。 3.《品茶要录》 本书共10篇,一至九篇论制茶过程中应当避免采造过时、混入杂物、蒸不熟、蒸过熟、烤焦等情况。对今天辨别茶叶质量
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茶经
tea
茶具图赞
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苦荞
六大
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化