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茶水
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解读普洱---张勤民
普洱茶适合咱们北方人饮用吗?为什么普洱茶的价格从几十元到上万元差异很大?普洱茶放的时间越长越好喝吗?第一遍泡的
茶水
要倒掉吗?如何鉴定普洱茶的好坏?……各种各样关于普洱茶的问题被大家提出来,等待着张勤民老师的解答。 普洱茶在唐代开始就已经销往四面八方,明清时期为普洱茶的鼎盛时期,当时大部分普洱茶都是销往西北地区的,因为西北地区是以吃肉食为主,喝普洱茶有助于补充纤维素和一些微量元素,并且有助于油脂的消化。所以西北地区一直有喝普洱茶的传统...
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普洱
普洱茶
晒青
普洱茶表演解说词汇编
...即用茶匙将茶置入盖碗,用茶量为5~8克。 6 涤茶 又称游龙戏水,即用现沸的开水呈45。大水流入盖碗中,即定点冲泡,使盖碗中的普洱茶随高温的水流快速翻滚,达到充分洗涤的目的。 7 淋茶 又称淋壶增温,即将盖碗中冲泡出的
茶水
随即淋洗公道壶,达到增温目的。 8 泡茶 又称降龙行雨,即用现沸开水冲入盖碗中泡茶,开水用量约150毫升。冲泡时间分别为:第一泡10秒钟,第二泡15秒钟,第三泡后,依次冲泡20秒钟。若是久陈的普洱茶,至第十泡以后,茶汤依然
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普洱茶
普洱
解说词
陈年普洱茶:时间的重量
...老太太的美,胜过千百个妙龄女郎。这,就恐怕是为何陈年普洱茶名重天下的原因了。 子在川上曰:逝者如斯夫!古人吟唱惜时如金。时间,摧毁了多少美人,打败了多少英雄,却独独成就了一片茶饼。这其中的意味,深长得让人喟叹。作为一个普洱茶界的业中人士,面对时间,该多一分欣喜,还是添一分忧愁?抑或就静静地坐下来,将所有的心得,都投到那茶壶里去。此时,茶的过程,便成了人生的过程,时间,那逝去的时间,从
茶水
中泛起来,丝丝缕缕,缠缠绵绵,时间,原本也是芬香的呵!
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普洱茶
普洱
陈年普洱茶
哈尼族独特的茶文化
...右,烧旺火,把铁锅烧得通红后把茶叶投进锅中,不停地翻炒搅拌,同时渐渐减弱火势。这样杀青的茶叶能够最大程度地保留茶的新鲜度和茶叶所含的各种养分。杀青后,用手不停地搓揉,揉得越多越好。而后再用微火把茶叶烘干即可。这种茶叶泡出的
茶水
鲜绿透澈,清香四溢,耐泡耐渴。 哈尼族煮茶喝茶 煨酽茶,以土锅煨煮酽茶饮用,是哈尼族最古老的饮茶方式。将土质陶罐洗净烘干,抓适量的茶叶放入陶罐中,把陶罐置于熊熊燃烧的火塘边烘烤一段时间,烤至茶叶散发出诱人的阵阵清香
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茶文化
哈尼族
茶文
云南民俗与普洱茶
...母要一一叩拜,敬喜茶、喜酒、红橄榄,新娘跟着新郎喊:“××!请茶!××请酒!××请槟榔!”受拜者取出金首饰或银币等作答谢,这称之为“拜堂”,“拜堂”礼中,敬茶首当第一。婚礼次日晚,新郎新娘要在洞房内向各来宾敬用红糖煮出来的
茶水
,称为糖茶,来宾饮时,每作种种贺语、笑语、幽默语,要新郎新娘做完规定语言和动作后才喝糖茶,以博得一片欢笑声,这种习俗称之为“闹糖茶”,闹糖茶可直闹到深夜。丧礼中亦用
茶水
祭奠死者,送葬时,至亲者还要备茶食及祭帐送祭。茶在...
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普洱茶
普洱
茶祖
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苦荞
六大
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化