茶资讯
茶叶生产
茶叶保存
暜洱茶
白茶
红茶
中国茶道
茶与健康
茶叶营销
茶叶图片
茶文化
茶叶选购
茶叶品鉴
乌龙茶
黄茶
绿茶
中国茶艺
茶叶功效
茶叶文献
茶与音乐
茶博会
茶叶泡法
茶叶制作
紫砂壶
花茶
黑茶
茶叶知识
茶叶减肥
茶叶价格
茶叶视频
中国名茶
茶叶种类
暜洱茶品种
乌龙茶品种
黑茶品种
绿茶品种
红茶品种
白茶品种
黄茶品种
花茶品种
似茶非茶
茶盘茶具
您的位置:
茶叶网
>>
普洱茶
>>
普洱茶文化
>>
标签
>>
生茶
生茶
的相关内容
云南凤庆风云(一)
...清到1954年,凤庆均称顺宁,是滇西的一个府(后改为县)。这里自古产茶,本地茶有两种,一种是小叶种茶叶,当地称为丛茶,叶子细碎,比较绿;另一种是野生大叶种,当地人称苞红茶,久饮可致病。当地制作手法落后,销售时两种茶都被认为是野
生茶
,价格低廉,一直不受重视。 清乾隆二十六年(1761年),双江傣族第十一代土司罕木庄发的女儿嫁给顺宁(今凤庆)土司,并赠予顺宁土司勐库茶籽数百斤,这些作为陪嫁品的茶籽被种在顺宁的房前屋后及田园围埂。繁殖变异后,形成了现...
本文标签:
沱茶
普洱茶
下关
香港百年宝兰生
...洱茶,已经成为一种习惯,一种生活常态,是一种对口味的忠诚。距《港台茶事》一书载“香港每年要销五六千吨普洱茶,平均每人每年差不多要喝一公斤。”顺应市场,百年老号宝兰生早早的就开始了对普洱茶的经营与研究。 香港宝兰
生茶
庄由李协先生于1915年创办,茶庄位于皇后大道中近西街。李协先生字玉庭,生于1891年,原籍广东新会,早年在顺德陈村当学徒,加工烟丝。1914年23岁的李先生与友人结伴到香港寻求出路。这一年8月,英国对德国宣战,第一次世界大战爆发。
本文标签:
普洱
普洱茶
生茶
国营下关茶厂历程
... 1979~2004 1979年香港天生行到下关厂参观,1980年再偕同法国茶叶批发公司、专栏作家、医学博士等一行人到厂参观。 1983年因订单需求,向省公司申请恢复制作七子饼茶,唯量少以供应日本外销订单为主。 1985年为解决厂内的野
生茶
(荒野茶,又称大树茶)出路问题,经抽样送商业部杭州茶叶加工研究所鉴测,结果确认属茶科植物,可饮用。 1986年班禅参观下关茶厂,希望恢复心脏型紧茶的生产,并当场订购500担,由下关茶厂加工后运交青海省政协;而当时亦在省内边销...
本文标签:
下关
茶厂
沱茶
寻找普洱茶的“文化踪迹”
...茶的起源问题表现出一种不易察觉、但一经发现就让人不可思议的两可态度。对于那些自然科学背景出身的茶学家来说,中国茶的原产地无可置疑地位于云南的少数民族地区。濮人,也就是今天的佤族、布朗族等民族的先民,最先驯化其生存环境中的野
生茶
树,并进行人工茶树栽培。这些最早的种茶者的后裔,以及这些野
生茶
树的遗种,至今仍然在那些地区存活着,它们的存在所揭示出的"起点"意义更多的是以自然史,具体说茶科植物分类史中的价值而存在。 然而,在中华文明史或者说华夏民...
本文标签:
普洱茶
普洱
绿茶
普洱茶“后发酵”之谜
...形成独特的色、香、味,具有越陈越香的特质,俗称“生普”。 二、人工快速后发酵 即将晒青毛茶洒水堆积,在湿热作用和微生物作用的共同促进下促使叶内多酚化合物快速转化,形成色泽褐红、汤色红浓、醇厚陈香等近似于陈年
生茶
的品质特征。“发酵”完成后经筛分拣剔为散茶,或经蒸压为紧压茶,即一般俗称的“熟普”。 众所周知,人工湿水渥堆快速后发酵的工艺最终成熟定型是在1973~1975年左右。那么,在此之前的普洱茶是否具有后发酵
本文标签:
普洱茶
普洱
发酵
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
>>
品茶
茶树品种
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化