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茶多酚
茶多酚
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60吨/年茶多酚
产品功能及应用领域:
茶多酚
是纯天然抗氧化剂,对人体内活性氧自由基的消除率达98%,效果是SOD的10倍,广泛应用在医药、保健食品、食品添加剂、日用化工等工业。技术特点:采用超临界CO萃取技术与普通有机溶液提取法,和传统提取法相比可使
茶多酚
提取纯度超过国家食品级40%的纯度标准,达到国际市场标准。与国内外同类产品比较:目前国内外均无有
茶多酚
大规模产业化生产,国内以传统工业生产产品纯品大部分达不到国际市场要求。该项目产品纯度可达95%。项目成熟程度:批量生...
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茶多酚
年茶
绿茶多酚防龋涂膜的开发研究
在已经进行的前期研究的基础上,对绿
茶多酚
防龋涂膜的基材进行了进一步的改进,以增强其对牙体的粘着力,延长涂膜的作用时间,同时基材的改进也减少了涂膜的刺激性气味,使其更易为儿童接受。针对改进后的基材,我们进行了相应的生物安全性检测,产品中试技术和工艺探索,产品标准化研究及定型设计,测定了涂膜与牙体的粘结性能以及涂膜中绿
茶多酚
的释放规律,并在儿童中进行绿
茶多酚
扩大临床效果试验。结果表明绿
茶多酚
涂膜是一种使用安全的防龋新制剂。...
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绿茶
茶多酚
降糖茶制备工艺技术
该产品以三十五年以上的老茶树为原料,从中提取茶多糖、
茶多酚
、茶儿茶素,添加到切细绿茶中,使其具有较强的降血糖、降血脂、防止糖尿病及其慢性并发症,且无任保毒副作用。该产品工艺采用温水浸提法,食和醇回收析出的水分,废料可作肥料还田或作饲料喂猪。生产的多糖等成份药用机理和活性更强,且无毒副作用,适合糖尿病及高血糖、高血脂人群长期服用。目前,国内还没有发现类似的采用纯茶制剂用于降血糖、降血脂治疗糖尿病且无毒副作用的相关产品的报道。...
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副作用
作用
绿茶
茶多酚在食品上抗氧化作用机理研究与应用
茶多酚
含有两个以上互为邻位的羟基多元酚,具有很强的供氢能力,所提供的氢原子能与脂肪酸自由基结合而使之转化为惰性化合物,中止自由基连锁反应,从而防止油脂自动氧化作用;VC具有极强的还原性,使油脂中O2浓度降低,能有效降低过氧化自由基浓度,起到增效作用,这方面的研究在猪油上效果十分明显。果实采后衰老褐变与细胞膜质的过氧化作用有关,而膜质过氧化作用是自由基所启动,基于抗氧化剂是自由基清除剂,能够防止细胞膜氧化和过氧化作用造成膜功能和结构的破坏,从而达...
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作用
茶多酚
超微保健绿茶粉
...以强化其营养保健功效,并赋予各类食品天然的绿色素和特有的茶叶风味。同时,该产品还具有抗氧化作用,可有效防止食品的氧化劣变,延长食品的保存期。主要技术指标:感官指标:呈粉末状,达200目以上,色泽翠绿。主要成份:绿茶素≤0.25%;
茶多酚
≥15.0%;水浸出物≥35.0%;咖啡碱≤5.0%;水份≤6.0% 。应用范围:常用于冰淇淋、雪糕、棒冰、果冻、果酱、口香糖、牙膏、饼干及其它食品。应用方法:添加量为1.5%-2.0%,或根据需要按比例加入。只需在食品各种配料混合时按
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绿茶
绿茶粉
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饮茶
采摘
γ-氨基丁酸茶加工技术|茶叶科研成果
高香冷溶速溶茶加工技术|茶叶科研成果
国家茶树新品种“中茶108”