矿泉水泡出了香茶，杭州专家成功开发出即饮茶

  用10℃以下的冷水，也可以泡出茶香悠远、味道天然的绿茶。 杭州的茶叶专家经过五六年研究，研制出一种特殊的茶：低温速溶即饮茶。这种茶经过低温提取，把茶叶中有益的化学成分保存下来，还能使茶香持久。明年，杭州市民就能买到这种像咖啡一样，可以即冲即饮的绿茶。 昨天上午，在中国农业科学院茶叶研究所，茶叶产品研发专家尹军峰从一个小密封袋里，倒出一些浅黄色粉末放入茶杯，拧开矿泉水瓶倒入水。一眨眼功夫，玻璃杯里透明的纯净水已经变成明亮的黄绿色，一闻，一股淡淡的...

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一种新型保健桑茶在丹阳研制成功

  由丹阳市鸿润桑茶厂从事研究的新型保健桑茶，申报了国家专利，产品经中国茶叶检测中心、江苏省镇江药品检验所和丹阳市产品质量监督检验所等多家检测检验，农药和重金属残留量和各项指标均明显低于国家标准；黄酮类、氨基酸等有效成份均明显高于同类产品。 该项目为丹阳市科技兴农富民项目之一。该茶厂聘请丹阳市林学会秘书长秦金锁担任技术顾问。目前，该项技术已丹阳市鸿润桑茶厂正在扩大生产规模，较大批量地投入生产。...

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高山气候出好茶

  忽冷忽热的天气最容易着凉感冒，昨天的最高温度居然比前天的最低温度还要低，所以读者朋友早晚出门，还是要多添件衣服比较保险。据温州市气象台昨天17点钟发布的天气预报：市区今天晴到多云；明天多云到阴，夜里转阴有阵雨。今天温度12℃-22℃，相对湿度68％。 　　天气对身体有影响，对于植物特别是现在已经上市的茶叶质量更有莫大的关系。我们知道，大凡山峦重叠，佳木葱郁，云海飘渺的名山大岳，几乎都出名茶，如黄山毛峰、武夷岩茶、庐山云雾、天台华顶、天目毛峰等，都列为...

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安徽：庐江古树根科技育茶出新法

  ...，利用12平方米的小块耕地作为他的小型“试验场”，进行铺芯土和不铺芯土对比试验，第二年春天，他惊喜地发现，不铺芯土扦插的茶苗成活率比铺芯土的成活率要高于10％－20％，而且省工省时省钱，每亩育苗成本可减少成本投资800多元。实践证明，不铺芯土扦插法不仅是成功之举，而且很具有科学性与推广性。从这时起，古树根便一头扎进他的科技育茶研究项目，从小规模试验发展到规模发展。他的科技研究成果不仅得到镇党委、政府的支持，而“无芯土茶苗扦插法”在申报国家专利的同时...

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茶道拓宽 茶走入口腔护理用品市场

  ...不可多得”的茶王称谓不为过。 茉莉是著名的香花，由茉莉花制成的茉莉花茶，则是中国独特的一种茶类。具有既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含着茉莉花的鲜灵芳香，因此，它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。 菊花茶对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效，是老少皆宜的茶饮品。 经科技处理过的茶叶精华被广泛应用于口腔护理产...

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