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普洱茶历史商号:雷永丰号探秘
文/杨凯 最早知道雷永丰,是在上世纪90年代初,那时,茶文化研究才刚刚开始,大家对
普洱
茶到底是什么还知之不详。1993年在思茅召开的
普洱
茶国际学术研讨会和1994年在昆明召开的第三届国际茶文化研讨会上,大家更多的还是在讨论宏观的茶文化、茶叶交通史、茶叶技术,很少关注具体的
普洱
茶生产、工艺、经济运作模式以及
普洱
茶之所以是
普洱
茶这一独特的产品等等这些细节的东西。因此,到底什么是
普洱
茶?
普洱
茶是如何经营的?为什么
普洱
茶会越陈越香?这些问题有人提出,未...
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普洱茶
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普洱茶历史
大华交益社—昆明一所老茶馆的传奇
...上是老昆明一个典型的庭院式茶馆,通过屋檐下长长的走廊,连着三进院干干净净的天井和天井上空透风敞亮的瓦顶。留声机里飘着金嗓子周璇的歌和百代唱片公司最新的唱片,殷勤的茶房、卖香烟、擦皮鞋的小贩,在几十张茶桌前绕来绕去,这里除了
普洱
、龙井、碎红、沱茶、菊花、茉莉质好味醇外,还供应各种零食:闷松子、五香花生、盐炒瓜子、兰花根、米花糖、金钱酥……茶馆素以“水滚、茶香、烟筒好”而深受茶客欢喜。 话说茶馆里突然掉下这么个林妹妹,
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明
茶楼
2004-2005年普洱茶界的事件回放
云南
普洱
茶专著出版 事件回放:2004年3月,云南农业大学周红杰教授主编的《云南
普洱
茶》由云南科技出版社出版发行。这是一本系统介绍云南
普洱
茶的专著。周红杰参加了99世博会茶园工程建设重大项目,作为项目的主要骨干,负责茶园中茶文化项目,同时积极开展了
普洱
茶,有机茶、保健茶、茶叶功能食品以及饮料的研究和探索,主攻
普洱
茶研究,是云南省自然科学重点基金资助项目“云南
普洱
茶化学成分及质量标准的研究”的首席科学家。 点评:如果说台湾邓时海...
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普洱茶
普洱
云南普洱茶
普洱茶在欧洲的形象
得益于我们自身团队的优越背景,以及同欧洲各界长期的良好关系,我们得以顺利的进入业界,欧洲的同行以非常礼貌和坦诚的方式,从不同角度描述
普洱
茶在欧洲的市场形象和产品形象,简言之,绝大多数欧洲人想象中和味蕾中的
普洱
茶与原生地的
普洱
茶谬之千里,可以说对
普洱
茶是完全误读。
普洱
茶是茶叶中的瑰宝,是世界茶系中唯一拥有原生态文化与自然双遗存财富的茶种。其中古茶山不可复制的生态环境,更是其他茶系不可望其项背的。其气质和品质都应该是人类应施以隆遇的饮品,它所代...
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普洱茶
普洱
发酵
普洱茶 号记茶的历史时期1733年—1938年
一是各种商号相继成立。如雷日丰,同庆号、陈云号、车顺号、兴顺祥、江城号、敬昌号等如雨后春笋般涌现出来。 二是以石模和木模压制为制造工具。散装形
普洱
茶已逐渐退出主导地位,而团茶和饼茶开始主导产品形态。 三是商标品牌标识已强烈凸现显。同兴号、杨聘号、宋聘号、福元昌号等,不仅在茶内压有内飞,整筒还有大票一张,光绪20年(1895年),同兴号(向直卿)进贡宫廷的时候,还包有荷花纸。需要特别强调的是,几乎所有的大票文字都有“以此票为证,谨防假冒”的...
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茶的历史
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茶油
中茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
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