陕西茯茶重现600年前的美
2016-05-26
来源:网络
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茶品性上的优势，例如陕南茶的富硒、富锌，云南的淡、香等，也从而规避了陕南茶易发涩的口感，取长补短，将四处茶园的茶运来后，集中进行拼配、加工，打造茯砖茶。”
为了推广泾阳茯砖茶，2011年，泾阳县政府还成立了泾阳茯砖茶发展服务中心，重新编制《泾阳茯砖茶产业发展规划》，以后还要打造集历史文化、休闲文化、民俗文化、产城一体的优美小镇。李高峰介绍，今年，他们还派出了由136头骆驼、8匹马组成的驼队，开启了“泾阳茯茶·丝绸之路文化之旅”。
“清顺治年间举人邢祥曾做过一首《伏日》，诗曰：暑气熏泾阳，伏日筑茶忙。坊间压砖石，城外十里香。希望通过我们的努力，能让泾阳茯砖茶走进更多茶人的生活。”李高峰说。
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