老白茶很养生|畅谈白茶养生那些事
不耽误学校的工作,每天凌晨三点我就起来写作。每天,我起来的第一件事就是泡一整壶的白茶喝。我觉得喝了白茶后,精神特别的好,人也感觉很舒坦。”
陈宝树:“白茶对人体消化功能的调节是很重要的”
都说白茶有“三降三抗”。即,降血压、降血糖、降血脂,抗氧化、抗辐射、抗衰老。事实上,白茶是否有如此神奇的作用?
“茶叶,东方树叶,作为三大饮料之一,茶叶有着一定的保健功效。其中,白茶在一定程度上能够帮助人体提神、缓解抑郁症、帮助消化(特别是白茶浓煮时)、降低血脂、帮助消炎等保健功效。同时,白茶还能够防止蛀牙。”
陈宝树医师介绍说,喝茶还能在一定程度上防治水土不服,缓解食欲不振、头昏、吐泄等症状。其中,白茶对人体消化功能的调节是很重要的。
互动活动
现场比拼,茶友直呼受教啦!
专家们对白茶的理解很到位,也让茶人长了见识。但是实践见真知。为了让广大茶友切身体会到福鼎老白茶的不同风味,活动当日,鼎来贵拿出了3年的白茶、5年的白茶、7年的白茶三款白茶产品,并用冲泡以及煮茶两种泡茶方式泡白茶,旨在让茶人在比较中认识福鼎白茶。
“受教了!果然口感不同,年份越老的白茶,汤色越暗,气味越陈,药味越重。此外,相较于冲泡的方式,煮出来的白茶不仅不会苦涩难喝,反而喉韵更足,甘甜润滑。”品饮现场,茶友陈先生不由感叹道。
同时,在品饮的过程中,广大茶友还品尝到了由曾章团老师带来的20年老白茶。
“还没有喝就闻到一股浓郁的草药味,口感与汤色类似于陈年的普洱茶,感觉很醇厚,有劲道。”茶友林小姐在品过20年的老白茶之后如是表示。
权威论证
福鼎白茶具有显著的保健养生功效
2012年8月19日,国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构在浙江省杭州市正式发布,一直被欧美科学家所推崇的福鼎白茶具有显著的保健养生功效首次得到中国科学家的权威认可与系统证实。
国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构研究结果显示:福鼎白茶不仅能有效清除过量的氧自由基,有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力,还可以有效增加肠道中双歧杆菌