老白茶很养生|畅谈白茶养生那些事
不耽误学校的工作,每天凌晨三点我就起来写作。每天,我起来的第一件事就是泡一整壶的白茶喝。我觉得喝了白茶后,精神特别的好,人也感觉很舒坦。”
陈宝树:“白茶对人体消化功能的调节是很重要的”
都说白茶有“三降三抗”。即,降血压、降血糖、降血脂,抗氧化、抗辐射、抗衰老。事实上,白茶是否有如此神奇的作用?
“茶叶,东方树叶,作为三大饮料之一,茶叶有着一定的保健功效。其中,白茶在一定程度上能够帮助人体提神、缓解抑郁症、帮助消化(特别是白茶浓煮时)、降低血脂、帮助消炎等保健功效。同时,白茶还能够防止蛀牙。”
陈宝树医师介绍说,喝茶还能在一定程度上防治水土不服,缓解食欲不振、头昏、吐泄等症状。其中,白茶对人体消化功能的调节是很重要的。
互动活动
现场比拼,茶友直呼受教啦!
专家们对白茶的理解很到位,也让茶人长了见识。但是实践见真知。为了让广大茶友切身体会到福鼎老白茶的不同风味,活动当日,鼎来贵拿出了3年的白茶、5年的白茶、7年的白茶三款白茶产品,并用冲泡以及煮茶两种泡茶方式泡白茶,旨在让茶人在比较中认识福鼎白茶。
“受教了!果然口感不同,年份越老的白茶,汤色越暗,气味越陈,药味越重。此外,相较于冲泡的方式,煮出来的白茶不仅不会苦涩难喝,反而喉韵更足,甘甜润滑。”品饮现场,茶友陈先生不由感叹道。
同时,在品饮的过程中,广大茶友还品尝到了由曾章团老师带来的20年老白茶。
“还没有喝就闻到一股浓郁的草药味,口感与汤色类似于陈年的普洱茶,感觉很醇厚,有劲道。”茶友林小姐在品过20年的老白茶之后如是表示。
权威论证
福鼎白茶具有显著的保健养生功效
2012年8月19日,国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构在浙江省杭州市正式发布,一直被欧美科学家所推崇的福鼎白茶具有显著的保健养生功效首次得到中国科学家的权威认可与系统证实。
国家植物功能成分利用工程技术研究中心等五大国内权威科研机构研究结果显示:福鼎白茶不仅能有效清除过量的氧自由基,有效增强皮肤细胞及脑神经细胞的活力与增殖能力,还可以有效增加肠道中双歧杆菌、乳酸菌等有益菌的数量,减少大肠杆菌、沙门氏杆菌、金色葡萄球菌等有害菌的数量,起到平衡肠道微生物菌群分布,有效调理肠胃功能。
同时,经过严密的科学研究,解析出福鼎白茶美容抗衰、预防皮肤细胞光老化、降血脂、降血糖,修复过量饮酒引起酒精性肝损伤、抗炎消炎、平衡肠道微生物菌群调理肠胃等八大显著功效。此外,研究中心通过对1年、6年、18年的白茶同时进行保健功效研究发现,随着白茶贮藏年份的延长,陈年白茶在抗炎症、降血糖、修复酒精肝损伤和调理肠胃等功能方面比新产白茶具有更好的效果。
品牌链接
“鼎来贵”首创科学的茶叶制作工艺
福建鼎来贵茶业有限公司茶叶基地建于白茶原产地——福鼎太姥山脉,此处群山环抱,终年云雾蒸腾,森林叠翠,土壤PH值呈微酸性,光照短、气压低,是茶叶生长的洞天福地。
“鼎来贵”独创出老白茶三泡砖核心产品,最大程度保留了茶叶中的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有效成分,并研发出三泡砖产品模式,以满足人们日常生活的喝茶便利性。
“鼎来贵”老白茶三泡砖,每次喝茶时将其掰出一泡放入茶壶煮上5-10分钟即可,因个人口味而定。喜欢喝浓的茶友可以多加一泡或少加点水,喜欢喝淡的茶友可多加点水,煮后的“鼎来贵”老白茶茶汤呈杏褐色,滋味鲜醇爽口,入口后喉咙甘甜非常舒服。
经过福建鼎来贵茶业有限公司精心特制后的“鼎来贵”三泡老白茶,煮后使其富含的茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有益成分充分让人体吸收,能有效修复饮酒过量引起的酒精性肝损伤,能对因吸烟造成损伤的DNA进行修复,具有降火消炎、清热祛火之功效。
据悉,根据人体对白茶中药成分和营养成分的合理需求来判断,并考虑到人体对水分的需求,一般健康的成年人一日饮茶15克左右,分3-4次冲泡是适宜的,食油腻食物较多、烟酒量大的人也可适当增加茶叶用量。
安排好一天饮茶习惯,清晨喝一泡白茶砖,既提神醒脑,又提高免疫力,午后人最易犯困,喝一泡,醇芳宜人,可以去寒邪、利于理郁,促进人体阳刚之气回升,晚上7-8点钟看看电视、边谈事边喝茶,别有一番体会,更加时尚和健康。