白茶特点及其功效研究

的营养成分。2002年-2006年福建中医研究院陈玉春教授、福建农林大学袁帝顺博士分别利用白茶水对受四氯化碳损伤的小鼠肝藏转氨酶、丙二醛进行实验表明比对照组降低了二至三成。因此，在欧美，白茶得到了消费者的青睐，其提取物也被越来越多的应用到医药、化妆品、食品等方面。