白茶可预防脑血管疾病
脑血管病是较常见的疾病,其发病率较高,严重影响人体的健康,治疗若不及时可致“半身不遂”。脑血管疾病包括脑栓塞、脑血栓形成及脑出血等。其病因主要由于人体血液处于高凝状态,红细胞聚集,血流缓慢,而形成血栓,或使血管壁的脆性增加,经外界不良因素的刺激,血管破裂而导致出血。
脑血管疾病是可以预防的。近年来经过大量的临床研究证明,长期饮茶可以减少其发病。为什么白茶能够预防脑血管病呢?浙江医大的一位著名教授说:血栓形成的病理改变已关系到人类一系列疾病的发病机理。高凝状态是血栓形成的重要条件,纠正血液凝固状态异常,寻找有利和有效的抗凝、溶栓药物将为身体健康和临床治疗开辟新的途径。而白茶具有抗凝和促进纤溶作用 ,能改变高凝状态,且没有一般抗凝药物的副作用 ,对增进健康和预防疾病具有显著作用 。
某中医研究所曾对茶叶(含白茶、乌龙茶、福建绿茶)进行研究并证实,茶能降低血液粘度。白茶饮服2-3周后,全血粘度从4.77降至4.31(P<0.01);血浆粘度从1.66降至1.58(P<0.01);全血还原粘度从8.58降至7.97(P<0.01)。三项血液粘度全面下降,表明白茶能降低血液粘滞性,降低血液高凝状态,增加血液流动性,改善循环,并防止血栓形成。白茶还能防止红细胞聚集。红细胞在血液中呈分散状态,红细胞膜表面带负电荷。若膜电荷减少使血细胞相互排斥力减少,则红细胞发生聚集。服用茶叶后,明显增加红细胞电荷,降低红细胞聚集作用 ,使已聚集的红细胞分散,有利于降低血液粘度,防止血栓形成。
一般情况下,脑出血多数与毛细血管抗力降低、动脉硬化及高血压有关,检测35例脑血管病患者的毛细血管脆性,多数在服茶后,其毛细血管脆性均有不同程度的改善,毛细血管脆性降低,抗力增加。白茶有降低毛细血管脆性、增加抗力,从而减低出血问题,这对脑出血等疾病的防治有一定作用 。
通过研究证明饮白茶(含其他茶)可改善血液循环,抗凝和促进纤溶,有预防脑血栓形成、减少脑出血的作用 。因此,对中老年人应提倡饮茶,坚持饮茶,以白茶、绿茶(茉莉花茶)、青茶为主,既可强身抗老,又可预防脑血管疾病的发生,何乐而不为。
来源:中华合作时报茶周刊