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喝对茶才养人:绿茶黄茶抗氧化 红
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绝密档案:祁门工夫红茶工艺今日大
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红茶的营养成分和药用价值
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大红袍与红茶有哪些区别呢?
大红袍,很多人看这个茶的名字还以为它和红茶有什么关系,也会有人误以为大红袍是红茶,实际上大红袍不属于红茶,它属于乌龙茶,是六大茶类中的青茶。大红袍除了不是红茶外,它与红茶还有哪些区别呢 制作工艺不一样 大红袍的制作工艺结合了绿茶和红茶的工艺,是工序...[阅读全文]
红茶在英国代表一种文化,一种艺术
在欧洲,法国的“国饮”是葡萄酒,德国的“国饮”是啤酒,而英国的“国饮”却是与中国相似的茶品。英国是世界上最大的红茶进口国,英国人在日常生活中不可一日无茶,且将茶视为“第一饮品”的“国饮”地位。红茶在英国代表一种文化,一种艺术。 一人一年喝茶2.5公斤...[阅读全文]
绿茶、红茶、花茶、普洱茶,哪种对身体最好?
以下是关于茶对身体的【辅助】作用1.茶对衰老的作用茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。但也不能夸大。人体新陈代谢产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤。能清除过剩自由基。2.茶对血糖、血脂的作用茶叶具有一定保健作用的主要成份是茶多酚、咖啡碱、脂多糖等。...[阅读全文]
云南凤庆推进创建“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”
云南省凤庆县自获批启动“全国滇红茶产业知名品牌创建示范区”创建工作以来,结合产业发展和品牌建设需要,研究出台了茶业发展规划、招商引资优惠政策、培育龙头企业推进农业产业提质增效实施意见以及品牌危机应急处理机制、滇红茶产业联盟等一系列扶持产业发展措施...[阅读全文]
工夫红茶 如何呈味
随着市场的多元化,人们可以喝到各种“创新”下各式口感的红茶。近日与人聊茶时,有人对工夫红茶的多样化的口感表示疑惑,为什么有些红茶偏甜、有人觉得红茶偏醇、有些红茶刺激性强呢? 记者通过查阅书籍发现,红茶的最主要的呈味物质为茶黄素、茶黄素、多酚。其...[阅读全文]
2016年度“元泰中国红茶节”盛大开幕
冬至、圣诞,还有新年元旦,每逢岁末佳节接踵而至时,对于挚爱红茶的“红粉”们来说,还有一台重头好戏:一年一度的红茶文化盛宴——“元泰中国红茶节”!12月28日,天气晴好,和煦的阳光晒得人暖洋洋的。在这样晴朗的冬日里,停下匆匆的脚步,坐下来,享受一杯红茶...[阅读全文]
【红茶微生活·创客茶空间】 2016年度“元泰中国红茶节”盛大开幕 ...
冬至、圣诞,还有新年元旦,每逢岁末佳节接踵而至时,对于挚爱红茶的“红粉”们来说,还有一台重头好戏:一年一度的红茶文化盛宴——“元泰中国红茶节”! 12月28日,天气晴好,和煦的阳光晒得人暖洋洋的。在这样晴朗的冬日里,停下匆匆的脚步,坐下来,享受一杯红...[阅读全文]
湖南安化1至9月产红茶1730吨 创产值1.41亿元
安化县红茶产业近日喜事连连:“天茶茶业”与上海茶叶总公司签订战略合作协议,成功进入上海市场,并拓展江浙市场;“卧龙源”红茶出口到俄罗斯、吉尔吉斯等国家……以生产黑茶闻各的安化县,其红茶产业也在复兴路上迈出了大步。 安化红茶生产始于隋唐年间。到公元...[阅读全文]
瑶山红茶制作技艺入选湖北省级非遗
日前,湖北省政府公布的第五批省级非物质文化遗产代表性项目名录中,通山县杨芳林乡瑶山红茶制作技艺榜上有名,成为全省传统技艺类非物质文化遗产。 据了解,杨芳林乡种植茶叶有近1300年历史。瑶山红茶因地名得名,传说王母娘娘曾游览于此地(位于杨芳林西北三里...[阅读全文]
英德红茶评茶竞赛拉开帷幕
9月8日上午,作为2016英德市茶行业职业技能大赛重要环节之一的英德红茶评茶竞赛,在位于英德市英红镇的广东省农科院茶叶研究所拉开帷幕。 据悉,本次大赛由清远市总工会、英德市委组织部、英德市委宣传部、英德市总工会联合主办,以茶行业相关技能认证评价为参照...[阅读全文]
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