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【红茶资讯】主题列表

英国百年名牌茶叶在台湾检出农药超标12倍|红茶新闻

英国百年名牌茶叶在台湾检出农药超标12倍|红茶新闻

2015-6-11 08:56 来源：新华网 Harrods的“新传统16号锡兰下午散装茶”被验出残留农药超标12倍。台湾“卫褔部”食药署10日公布40项边境不合格产品，包括大创及宜得利塑胶容器，英国百年品牌的Harrods的茶叶出现残留农药违规，且茶叶是自印度进口，产品需退运或销...[阅读全文]

进口斯里兰卡红茶检出稀土超标被退运|红茶新闻

进口斯里兰卡红茶检出稀土超标被退运|红茶新闻

2015-6-11 08:33 来源：深圳特区报深圳检验检疫局昨日透露，检验检疫人员在对一批经盐田口岸进口的斯里兰卡产红茶进行查验时，检出稀土超标，目前已经实施退运处理。这批红茶共计2吨，货值5万美元，检测稀土含量为2.5mg/kg，超出国家相关标准稀土含量2.0mg/kg的限...[阅读全文]

百年坦洋集结出国红茶产值达10亿元|红茶新闻

百年坦洋集结出国红茶产值达10亿元|红茶新闻

百年坦洋集结出国重返世博 5月31日，“百年坦洋·重返世博”活动在福安启动，标志着“坦洋工夫”这一历史悠久的红茶品牌，正式集结走出国门。米兰世博会从5月1日开始，10月31日结束，中国馆主题为“希望的田野，生命的源泉”，坦洋工夫的品牌理念与之契合，因此...[阅读全文]

红茶渐成市场宠儿宁波茶企纷纷“绿改红”|红茶新闻

红茶渐成市场宠儿宁波茶企纷纷“绿改红”|红茶新闻

2015-06-04　来源：宁波晚报　在宁波，春夏历来是绿茶的天下。然而，今年6月，红茶却逐渐成为宁波茶市的宠儿，市场整体需求量呈现出上升势头。　　昨天，来自市林业局的最新统计数据显示，今年前几个月，宁波红茶产量占到宁波全部茶叶的24.1%，产值2334.5万元，同...[阅读全文]

喝对茶才养人：绿茶黄茶抗氧化红茶黑茶解油腻

喝对茶才养人：绿茶黄茶抗氧化红茶黑茶解油腻

我国自古以来就是茶叶大国。茶的种类多种多样，大致可以分为六种，绿茶、红茶、乌龙茶（如铁观音）、黑茶（如普洱）、黄茶、白茶。不同的人适合不同的茶，喝对茶才能养人。常运动、上班族，喝绿茶、黄茶。绿茶属于非发酵茶，黄茶属于轻发酵茶，两者茶多酚含量显著高...[阅读全文]

绝密档案：祁门工夫红茶工艺今日大白天下

绝密档案：祁门工夫红茶工艺今日大白天下

说到喝茶，不得不说说我国特有的茶品种——工夫红茶。在其分类中，安徽祁门所产的“祁门工夫红茶”，以独特的蜜糖似的香气，被称为“祁门香”而享誉国际市场。那么，祁门工夫红茶究竟是如何做出来的呢？这对于茶叶生产来说无疑是一个令人寻味的过程。本网采访了知名...[阅读全文]

红茶的营养成分和药用价值

红茶的营养成分和药用价值

近些年来，随着人们对养生的认识，更多人学习养生之道，喝茶就是最常见的养生方法，今天就给大家介绍下红茶营养成分和药用功效。【红茶别名】祁红、滇红等。【红茶注解】红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺...[阅读全文]

你的红茶是黑的吗？还能喝吗？

你的红茶是黑的吗？还能喝吗？

"茶色变黑不要怕啊！" 为什么泡好的红茶放置几个小时后以后茶汤颜色会变，这是有原因的。　　红茶在制作时，萎凋到发酵，要先把鲜茶叶里面的茶多酚酶促氧化成为茶黄素，再氧化聚合成茶红素，最后氧化聚合成茶褐素。这只是简单的过程，具体的过程更加复杂。　　红...[阅读全文]

大红袍与红茶的区别

大红袍与红茶的区别

红茶和大红袍二者都武夷山的茶。它们都是生长在同一个地方，外表又那么的相似，这二者的区别在哪里呢?接下来我们一起来谈一谈大红袍与红茶的区别。大红袍产于闽北“美景甲东南”名山武夷山，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶...[阅读全文]

先倒奶还是先倒茶英国为一杯红茶吵了150年

先倒奶还是先倒茶英国为一杯红茶吵了150年

一杯完美的英式红茶，是先倒奶还是先倒茶？这道选择题英国人吵了150年。乔治·奥威尔（George Orwell）在《一杯好茶》中写道：令人好奇的是，茶不仅是英国、爱尔兰、澳大利亚和新西兰的文化符号，连“究竟如何泡出完美的茶”这件事，都引起了各种争议。A谁是第一个...[阅读全文]

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