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云南普洱的山水情缘
...个性独特的茶品! 秀美的山水,诗意的情景,才是产茶、品茗的所在。“汲来江水烹新茗,买尽青山当画屏”,这付茶联描绘的正是茶人所向往的理想境界。 数数那些江南名茶,无不出于名山大川。黄山产毛峰,太湖洞庭出碧螺春,福建安溪深山产
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茶和铁观音。茶性雅致,一般都喜温喜湿,不耐寒,所以,它适宜和山水相依。在云雾缭绕的自然环境中,尤其能产出品质优良的好茶。 不知道是普洱茶选择了云南,还是云南选择了普洱茶?也许这是一种无法解释的宿命。传说中,自诸葛亮
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普洱
云南普洱
普洱茶
安溪铁观音的茶道艺术与评茶要点
安溪铁观音的茶道艺术与评茶要点 “安溪茶艺”源于安溪铁观音功夫茶。通过挖掘整理、编排提炼、升华为别具一格的铁观音茶艺。 茶艺提示:让品茶人了解
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茶,特别是名茶铁观音的沏茶技艺,是一门融传统技艺与现代风韵为一体的品茶艺术。具体包括:品茶环境、茶叶选择、水质鉴定、茶具选用、茶艺人才选拔、茶艺音乐等。茶艺流程讲究礼貌待人、款款有序、协作细腻优美、富有茶的神韵,使人们在品茶过程中得到美的享受。 茶艺之本:(纯)茶性之纯正,茶主之纯心...
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铁观音
茶道
安溪铁观音
中华民族人民饮茶习俗
...寓意“吃苦在前,享乐在后,友情难忘”。 布朗族酸茶:先把鲜茶置于锅中炒制,然后放于室内潮湿地方,让它发酵,再密封于竹简内,入土埋一个月后,即取出饮用。 汉族:汉族饮茶的历史久远,方式多样,一般喜欢绿茶、花茶、红茶、
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茶,多数喜好清饮。他们认为只有清饮才最能体味品尝到茶的幽雅神韵。而饮药茶则不以“品”为目的,而是求其医疗保健功能的药茶饮。 苗族虫茶:一般茶叶都是采摘鲜叶经过烘炒加工制成,而苗族的虫茶却不一样,它是先用茶叶喂...
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饮茶
饮茶习俗
三道茶
普洱茶复苏路线图
...产品将抢先依次得到复苏 (1)名山茶 (2)拼配出色的台地茶 (3)发酵技术优良的熟茶 2、接着复苏的是传统普洱茶的变通产品: (1)普洱茶的绿茶化产品,比如具有香气高等绿茶化产品,以适应传统绿茶消费市场的需要(
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茶快速发展的一个秘诀就是
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茶的绿茶化,可以借鉴) (2)红茶化产品 (3)
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茶化产品 3、最后流行的是快消产品 为什么将快消产品列为最后,因为这些快餐式产品,是为了弥补传统产品需求的不足的。比如外国人喝焙
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普洱茶
普洱
绿茶
普洱茶气息自然
...成品是连续完成的。普洱茶则不同,其原料是大叶种加工的晒青绿茶,适度潮水渥堆及微生物自然接种是品质形成的关键环节。普洱茶品质的形成除茶树品种外,光化学和有益微生物的作用也会产生较大的影响。因此,普洱茶被独立归为一类,与绿茶、
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茶、红茶合并为四大茶类。普洱茶因其加工特点与品饮风格上的独特性而独树一帜。 普洱茶不仅年代久远,而且带有浓烈的自然气息。传统普洱茶享大叶种茶优势,受雨露恩泽,承阳光照射,长良地山川,得古朴自然之先。当年清朝统治将普
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普洱茶
普洱
茶气
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乌龙茶
凤凰
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
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