浓缩时间味道的普洱茶:被喝掉的古董
...办法用技术来浓缩时间”。
邓时海出生在马来西亚,是杨式太极拳的第6代传人。“当地人有喝普洱茶的习惯,我常对人说,我今年67岁,喝了68年茶,还有一年是在妈妈肚子里喝的。”他说。回台湾念完大学后,邓时海正好碰上台湾七八十年代兴起的
乌龙茶艺热。喝茶的日子长了,他明显感觉到自己从小喝到大的普洱茶有着完全不同于
乌龙等茶品的文化底蕴和文化内涵。他从90年代初开始发掘整理普洱茶的资料,希望把喝过的每种茶的感受和品质记录下来写成书,不让它们消失在历史里。1995年,...