茶资讯
茶叶生产
茶叶保存
暜洱茶
白茶
红茶
中国茶道
茶与健康
茶叶营销
茶叶图片
茶文化
茶叶选购
茶叶品鉴
乌龙茶
黄茶
绿茶
中国茶艺
茶叶功效
茶叶文献
茶与音乐
茶博会
茶叶泡法
茶叶制作
紫砂壶
花茶
黑茶
茶叶知识
茶叶减肥
茶叶价格
茶叶视频
中国名茶
茶叶种类
暜洱茶品种
乌龙茶品种
黑茶品种
绿茶品种
红茶品种
白茶品种
黄茶品种
花茶品种
似茶非茶
茶盘茶具
您的位置:
茶叶网
>>
普洱茶
>>
普洱茶文化
>>
标签
>>
黑茶
黑茶
的相关内容
从茶的历史看现今普洱茶的价值
旧茶一般而言是储存经年的茶,有些是会储存数十年之久,至於百年旧茶能否饮用也成问题,总而言茶种和储存环境是重要的因素。通常放旧来饮用的茶种,多半是一些粗茶,如普洱,六堡,六安等,这些粗茶制作也不严紧,不外是
黑茶
或大黄茶制法,茶青也泰半是大叶五级以後的粗茶,至於近年有等奸商,教人饮用旧龙井,实是疯言诳语,近年台湾也有旧乌龙茶出现,但笔者於九零年前到台从未见有茶庄售买旧茶,近今到台己见甚么民国六十年、七十年等等的旧茶,看官们只要仔细分析,该可看出...
本文标签:
普洱茶
普洱
茶的历史
云南普洱茶的六大特点
...再加工茶类的定义,基本茶类是茶鲜叶经过不同制造过程形成的不同品质成品茶的类别。再加工茶类是以基本茶类的茶叶原料经再加工而形成的茶叶产品。普洱茶是以基本茶类中的晒青绿茶为原料,经过渥堆后发酵而形成的再加工产品,因此,不能归于
黑茶
类。根据陈椽教授编著《茶叶通史》中对茶叶分类的理论:“茶叶分类应该以制茶方法为基础。从这种茶类演变到那种茶类,制法逐渐革新、变化,茶叶品质也不断变化,因而产生了许多品质不同,但却相近的茶类。由量变到质变,到了一定时候,...
本文标签:
普洱茶
普洱
云南普洱
黑茶普洱:品味人生境界
普洱听上去似乎有种特别的贵重感、品质感。江浙多喝绿茶,绿茶以新为贵;
黑茶
之普洱茶跟绿茶很不一样,以陈为贵,有点跟酒类似,讲究“几年陈”的,越陈越贵。普洱茶在漫长的岁月中退了火气,醇厚的滋味在十余泡之后还能品到,不伤胃,可以一天喝到晚。
黑茶
之普洱茶产自云南,通过茶马古道辐射到国内外,马帮们将茶叶蒸后压紧在竹篓内,用竹笋叶打包,在漫长的运输过程中茶叶缓慢地冷发酵,形成了云南特有的大叶种后发酵普洱茶。普洱茶经过了一定时间的贮藏,才有甘、滑、醇、柔...
本文标签:
黑茶
普洱
品味人生
普洱茶界的门派
...茶必须是经过人工后发酵工序的才能叫普洱茶(熟茶),这个提法可说是完全割断历史与传统。无视现实存在的做法。第二部分人说到后发酵,他们把生茶的自然陈化也称为后发酵,当然是完全错误的,如果只是发酵那么简单,我们可以选择其它红茶或
黑茶
了。因此这一派把普洱茶内涵和外延都缩窄了。 4.传统派 一部分认为原始森林里的野生茶(最好是大樟树林里的)做的青饼才普洱茶。2.日晒派:他们认为从前的普洱茶就是生晒后随便蒸压一下就可行,不用炒不用揉,基本上可说是“散收无采
本文标签:
普洱茶
普洱
干仓
普洱——神奇大叶种
...。经科学研究表明,大叶种茶叶的茶多酚、儿茶素、氨基酸、咖啡碱等含量丰富。 下面就列举5个已被列入全国茶树良种的大叶茶种以及获得新品种保护权的2个大叶新品种: 1、勐库大叶种(1984年被审定为华茶12号) 勐库大叶种又称大
黑茶
,勐库种,为大叶种茶树。原产于临沧市双江县勐库区冰岛乡,主要分布在双江、临沧、镇康灯地区。自20世纪50年代以来,广西、广东、海南、贵州、四川等省(区)曾先后引种和推广。 该品种茶树为有性繁殖品系,即用种子进行繁殖的品
本文标签:
普洱
普洱茶
茶多酚
1
2
3
4
5
6
7
油茶
杀青温度
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化