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普洱茶三个条件的独特性
云南普洱市被称为世界茶源、普洱茶都、
中国茶
城,是云南普洱茶的核心原产地(普洱茶就因普洱而得名),享有普洱茶故乡的美誉。那普洱茶的独特性是什么呢? 普洱茶的地理位置或者说普洱茶的生产区域,是指云南高原北回归线两侧的区域,北纬21°10′~26°22′,东经97°31′~105°38′的区域。这一区域的地理特征是低纬度,高海拔。这一区域囊括了云南省16个州市中的11个州市,即普洱市、西双版纳州、临沧市、昆明市、大理州、保山市、...
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普洱茶
普洱
云南普洱
云南野生古树茶资源
...存有三五百年以上的栽培型大茶树。尤其在保山市坝湾乡德昂旧寨,进入寨子在庭院、地埂边到处可见上百年的栽培型大茶树。 临沧地区古茶树分布 临沧地区茶树资源十分丰富,是云南古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。1981年,
中国茶
科所和云南省茶科所组成的茶树资源考察组,对临沧地区6县32个村(点)作了全面考察,采集栽培型茶树标本50份,野生茶树标本23份,近缘标本4份。临沧地区南起沧源县单甲乡,北至凤庆县诗礼乡,绵延200公里,在海拔1050至2750米范围内900...
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古树茶
茶树
大茶
我国的茶文化几“最”
...县境内的一棵茶树,高32米多,主干粗3米,树龄约1700年,被称为世界茶树之最。 最早的种茶专著唐代陆羽撰述的《茶经》,是我国也是世界上最早的一部关于茶叶生产的专著。《茶经》已被译成10几国文字,在世界各地广为流传。 最早引入
中国茶
叶的国家公元805年,日本最澄禅师到我国浙江等地留学,把茶叶和种子带回日本。17世纪,茶叶传到欧洲,19世纪传到非洲。现在
中国茶
在国际市场上享有盛誉,成为传播友谊的纽带。 最早的咏茶诗据史载,西晋诗人张载“芳茶冠六
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茶文化
茶文
茶经
普洱茶的五大神奇之处
...微生物的共同作用下完成的。 形状奇 普洱茶除散茶外,还有紧压茶。普洱茶可加工成千奇百态的形状,有小如药丸的茶片,有大小不等的沱茶、方茶、圆饼、棋茶、七子饼茶;有大如南瓜重量不等的金瓜贡茶、竹筒茶、屏风茶等。普洱茶作为
中国茶
叶特色茶类,除了品质的特殊性外,其多样性的外形赋予了普洱茶深厚的文化底涵。 品质奇 普洱茶像酒一样,越陈越好,普洱茶制作出来后,需陈处理,有越陈越香的特点,与"茶贵新,酒贵陈"的规律背道而驰。在所有茶类中,只有普...
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普洱茶
普洱
陈年普洱茶
鉴茶圆桌:揭开百年普洱的神秘面纱
...不禁要问。究竟什么是百年普洱?还有没有百年普洱存世?百年普洱究竟是什么滋味?本期“鉴茶圆桌”我们为您揭开百年普洱的神秘面纱。 品鉴茶人 藏慧法师:澳洲华藏寺主持 照开法师:福建省佛协办公室主任 吴雅真:
中国茶
道表演艺术家 天上客:三醉斋“聚水凝香”版主 [经典普洱一] 百年干仓普洱散茶 茶品来源:普洱茶厂老厂长刀武珍藏,易武茶青,自然陈放。 品鉴工具:电子秤、紫砂壶、随手泡、玻璃茗杯。 品鉴方法...
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普洱
百年普洱
茶汤
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