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临沧茶香
...雅兴,不管你兜里有多少钱,都能找到品茶的去处和乐趣。要气派,品名茶,就去高级茶楼,在那里有音乐助兴,还能品到各种名茶。如果图实惠、图方便,可以去那些开间宽敞、摆满了竹椅竹凳的大众茶馆,在人群中找个空位坐下,交上几元茶资,来
壶
蒸酶或蒸绿茶,只要中间不换茶叶,任你从早喝到晚,过足了茶瘾。在大众茶馆,除了喝茶,可干的事情还不少,打扑克、搓麻将、下象棋、摆龙门阵,甚至唱几句洞经音乐,全随您的心情,看您的爱好。 临沧佤家茶馆粗犷豪放,茶馆大都仿古建筑
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茶馆
名茶
竹筒茶
普洱茶表演解说词汇编
...茶叶放入盖碗中称“普洱入宫”。置茶量为碗杯的三分之一为宜,也可根据客人的爱好所定。 6、洗净沧桑:因普洱茶经过独特的渥堆发酵和多年的陈化,所以在冲泡时头两道洗茶的茶汤是不喝的,应及时倒掉,否则会影响到下一道茶汤的滋味。 7、淋
壶
——孟臣沐淋。正是冲泡之前,先用开水淋碗杯一周,借以提高杯身温度,普洱茶所要求的冲泡温度比较高,以100°的开水为宜,以免杯身温度过低而影响茶汤质量。 8、冲泡——行云流水。冲泡又称行云流水,即要用新鲜洁净的水来泡茶,冲泡采
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普洱茶
普洱
解说词
陈年普洱茶:时间的重量
...老太太的美,胜过千百个妙龄女郎。这,就恐怕是为何陈年普洱茶名重天下的原因了。 子在川上曰:逝者如斯夫!古人吟唱惜时如金。时间,摧毁了多少美人,打败了多少英雄,却独独成就了一片茶饼。这其中的意味,深长得让人喟叹。作为一个普洱茶界的业中人士,面对时间,该多一分欣喜,还是添一分忧愁?抑或就静静地坐下来,将所有的心得,都投到那茶
壶
里去。此时,茶的过程,便成了人生的过程,时间,那逝去的时间,从茶水中泛起来,丝丝缕缕,缠缠绵绵,时间,原本也是芬香的呵!
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普洱茶
普洱
陈年普洱茶
云南佤族的茶文化
佤族苦茶佤族竹筒茶 居住在云南省沧源、西盟、澜沧的佤族,至今仍保留着一些古老的生活习惯,喝烧茶就是一种流传久远的饮茶风俗。 佤族的烧茶,冲泡方法很别致。通常先用茶
壶
将水煮开。与此同时,另选一块清洁的薄铁板,上放适量茶叶,移到烧水的火塘边烘烤。为使茶叶受热均匀,还得轻轻抖动铁板。待茶叶发出清香,叶色转黄时,随即将茶叶倾入开水
壶
中进行煮茶。约3分钟后,即可将茶置入茶碗,以便饮喝。 如果烧茶是用来敬客的,通常得由佤族少女奉茶敬客,待客...
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茶文化
茶文
苦茶
一百年来普洱茶砖的变迁
...可能 只剩不到几十片,行情直追百年茶王号福元昌了。 台湾业者为纪念该款茶的特殊价值特别为它将历史还原,并特别产制了一批相等技术之可以兴茶砖,为其成立八十周年纪念茶砖共二万四千片。此茶庄的成立以及这八十年来的变化更是在《普洱
壶
艺》杂志第四、五期有明确介绍,是中茶成立后最被喜爱与研究之茶品。 中国茶业公司成立佛海茶厂之后鲜少有砖茶生产,目前在市面上较具知名度的为以下几款:(一)六○~七○ 年代之?海生产之文化革命委员砖,属生茶;(二)七○年代之革
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普洱茶
普洱
茶砖
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杀青机
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