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中华民族人民饮茶习俗
...素以烤茶待客。调制烤茶时,把陶瓦罐放在火上烤烫,随即把晒干的青茶叶放入罐内,茶叶烤成黄色发出焦香时,冲入开水煎熬,待茶水拂沫时注入茶碗,待客品。 蒙古族奶茶:蒙古族人民喜欢饮用奶茶。先将青砖茶砸碎,取一些茶叶放入能装2公斤水的铜
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里后滤渣,掺入牛奶、盐,再煮沸就成待客佳品奶茶了。 藏族酥油茶:藏族人民把酥油茶当作生活的必需品,他们将牦牛乳、藏庄茶、盐或糖,加上研细的花生米、核桃仁、芝麻,放入高约1米,直径5、6寸的特制木桶,冲进煮沸过的热水,用木杵在桶中
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饮茶
饮茶习俗
三道茶
不是爱茶,而是爱有茶的日子
...一工夫,贵精;藏茶第一工夫,贵燥;泡茶第一工夫,贵洁;品茶第一工夫,贵真。 (鸣谢九思三平斋) 须若不经意,而经意之极,则人茶合一。一入执著,便人茶分离。 “不是爱茶,而是爱有茶的日子“。无论走到哪里,习惯性的泡
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茶来,浓有浓的热烈,淡有淡的清雅。生活茶就是习惯,思维和行为的习惯罢了。习惯有茶的日子,爱有茶的日子,正如爱有她的日子一样,不求轰轰烈烈精彩,但求平平淡淡的真实。 “茶语”。我只是一片茶!或许没有人在意我,
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工夫
泡茶
壶
普洱茶—人人皆可饮,越旧价越高
...这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”。 普洱茶: 散茶我定的是最高级的金毫普洱,高品质的普洱茶外形金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽、调匀一致。 普洱茶冲泡宜选腹大的陶
壶
或紫砂
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,因为普洱茶的浓度高,用腹大的
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可避免茶汤过浓。浓度过高可能累及脾胃,也不容易控制香气和滋味。 普洱茶冲泡分量也有讲究。冲泡普洱时茶叶分量大约占
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身20%,将茶砖、茶饼拨开后露空气两星期,再冲泡味道更好。 冲
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普洱茶
普洱
冲泡
普洱茶之名—普洱茶之奇—普洱茶之韵—普洱茶
...慰之心看着普洱茶一天天“成长”,感慨之情油然而生。这种历史和时间的积蕴,使得普洱茶同古玩、艺术品、瓷器一样有收藏价值,越藏价越高,韵味无穷。 普洱茶之道 思茅汉族的待客茶与内地汉族的泡茶相似,一般有盖碗茶、
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泡茶两种,冲泡时由高向低转拉三次,称为“凤凰三点头”,表示向客人三鞠躬之意。茶水斟入茶杯、茶碗时,只满七分,留三分空位,称为“七分茶,三分情”。 哈尼族的土锅茶又称待客茶,是一种古老而方便的饮茶法
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普洱茶
普洱
茶之韵
普洱茶养茶宠很简单
...鹅,还有圆润可爱的小脚丫,价格在20元到70元不等。据店家介绍,很多茶友都喜欢养上那么一两只茶宠。养茶宠其实非常简单,只要在喝茶前用第一遍茶水轻轻浇淋,或者用茶扫蘸茶水涂抹。时间久了,它的光色便会悄悄起变化,茶具茶宠就好像紫砂
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一样具有了开光效果。 图:蟾蜍茶宠 其实紫砂茶具金蟾跟紫砂
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一样是有灵性的,一般的紫砂是没有光泽的,和养
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一样是非常麻烦的,要煮要烫要用茶汁滋润,长此以往,就会越发有光泽,有灵性了。养茶宠人的心得: 1,有心,
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普洱茶
普洱
茶宠
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泡茶
杀青机
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化