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泡浓后普洱时代
普洱茶收藏家郭浩然拿出他收藏的30余年普洱老茶“万字散茶”——细致地“梦飞沐浴”——“悬
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高冲”——“玉液回
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”……这个极具中国传统文化的泡茶过程演绎出“万字散茶”的独特味道,让你不禁联想到至今还在为投资普洱茶雄心勃勃的美国收藏家大卫霍夫曼,“有许多炒作和市场行为,但这些没法吸引我。”他说,“我只在意味道。” 郭浩然的忘年之交李启华,同样是研究普洱茶多年的普洱收藏家,在北京海淀区的爱家收藏市场经营着一家专营普洱茶的店面。李启华在他饱经风...
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普洱
普洱茶
普洱茶市场
普洱茶印象
...茶的祖先,已有几千年的发展史,喝普洱茶已成为一种时尚,一种风气,一种文化。 以茶会友,以茶待客,以茶作礼,这是普洱人的传统文化。客来了,敬杯茶,润喉生津,以示欢迎;拜亲访友,送一饼茶,礼轻人义重,以增情谊;疲劳时,泡一
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普洱,慢慢品尝,舒筋解乏,好不自在;酒足饭饱,饮一杯茶,消食去腻;心烦时,一杯普洱下肚,心静神爽,脑清目明;闲暇时,一曲清音,一杯普洱,细细品尝,口鼻生香,慢慢品茶品人生的一种境界,犹如唐代诗人卢仝《饮茶歌》所抒发的情感...
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普洱茶
普洱
茶树
让人痴迷的云南普洱茶
...”。很少有饮料或食品具备普洱茶这种“可饮、可藏”的双重特性,“人人皆可饮,越旧价越高”。 普洱茶: 散茶我定的是最高级的金毫普洱,高品质的普洱茶外形金毫显露,条索紧结、重实,色泽褐红、润泽、调匀一致。 普洱茶冲泡宜选腹大的陶
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或紫砂
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,因为普洱茶的浓度高,用腹大的
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可避免茶汤过浓。浓度过高可能累及脾胃,也不容易控制香气和滋味。 普洱茶冲泡分量也有讲究。冲泡普洱时茶叶分量大约占
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身20%,将茶砖、茶饼拨开后露空气两星期,再冲泡味道更好。 冲泡时,先
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普洱茶
普洱
云南普洱
普洱茶茶道程序
普洱茶道共有12步骤,从备具开始,其间“茶道组”是必不可少的。详解如下: 1、候汤选具(备具):冲泡茶时,茶具需备好,同时要把水烧上(以山泉水为佳)。 2、礼宾献茶(行礼):拿起茶荷,把即将要冲泡的普洱茶,示以宾客。 3、温杯热盏(温
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):用沸水把杯盏烫一遍,既烫洗了杯具,同时也使杯具有一定的温度。 4、三才迎圣(投茶):传统文化中以茶为“圣”,把普洱茶投入三才杯(茶杯)中,称其为“迎圣”。 5、醒茶开颜(润茶):为使普洱茶茶香更加纯正,需进行温茶,即用沸水把杯中的...
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普洱茶
茶道
普洱
谷雨茶话
...知晓,但是若置身青山绿水、雕梁画栋之间,啜上一口苦中有香、香中有爽的茶汁,似乎也能无师自通地感受到茶之文化的精髓。芳菲三月,来到郊外,眼前又见茶树枝头泛出新绿。蓦然抬头,依稀兀现陆羽端坐檐下,旁边的红泥炭炉之上,深褐色的陶
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冒着白色的热气,淡淡的清香氤氲开来……。 茶源 作为中华民族的国饮,茶叶发乎神农,闻于周公,兴于唐朝,盛在宋代,流于现世,如今成了风靡世界的21世纪饮料大王。千年以前,一位早年出家后来还俗的和尚——陆羽,写下《茶经》...
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茶话
雨茶
茶具
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