秋雨夜，一壶心静茶

  ...人品味，引人遐想。神清气爽之际心境不禁宁静而淡泊起来，于是心底升起了“宠辱不惊，闲看庭前花开花落，去流无意，漫随天际云卷云舒”的意境来。 　　《幽梦影》里说：菊对渊明，梅对和靖，莲对濂溪，石对米颠，而茶是以卢仝、陆羽为知已的。后人知道陆羽的比知道卢仝的多，不知是因为陆羽比卢仝会品茶，还是因为他写了《茶经》，善于总结出一些茶道来。如果没有陆羽，人们肯定还在喝茶，但没了茶可能很多人都就不知道陆羽了。 　　是陆羽让茶出名?还是茶让陆羽出名...

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寻找普洱茶的“文化踪迹”

  ...或仪典规范的涵义，而是以类似于柴米油盐的实用价值被人们消费和消化，至多像欧洲人才接触到茶时那样，将它的药用保健价值神秘化。这种茶观更接近于西南方向的蛮夷。也许把茶最终纳入汉文化尤其儒家文化礼仪系统中进行象征处理的人首推唐人陆羽，这点从他的著作题名和后人对它的尊称中可以看出，"经"、"圣"都是极为典型的儒家用语。 　　唐宋以降，茶被文人士大夫以诗词歌赋、琴棋书画等格调驯化（或者说汉化），实际上，这就是一种权力的赋予与剥夺。在这一过程的同时，一系列

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历史上的五大著名茶人

  　　茶圣陆羽坎坷却传奇的茶叶人生 　　提及陆羽，人们自然就联想到茶。因为，后人尊称他为“茶圣”。陆羽之前，茶字总被写为“查”或“荼”。有了陆羽，茶字和茶学才真正被社会公认，茶的原意“人在草木间”和茶道的本质“天人合一”才被广为流传。 　　陆羽公元733年出生于竟陵郡，即现在的湖北省天门市。唐代的竟陵郡河渠纵横，是“处处路旁千顷稻，家家门外一渠莲”的鱼米之乡。然而，出生于鱼米之乡的陆羽却...

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宋代普洱茶的饮茶风尚

  ...醍醐，斗茶香兮薄兰芷。 　　其间品第胡能欺，十目视而十手指。 　　胜若登仙不可攀，输同降将无穷耻。 　　吁嗟天产石上英，论功不愧阶前。 　　众人之浊我可清，千日之醉我可醒。 　　屈原试与招魂魄，刘伶却得闻雷霆。 　　卢仝敢不歌，陆羽须作经。 　　森然万象中，焉知无茶星？ 　　商山丈人休茹芝，首阳先生休采薇。 　　长安酒价减百万，成都药市无光辉。 　　不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞。 　　君莫羡花间女郎只斗草，赢得珠玑满斗归。 　　斗茶的讲究、斗茶的场面...

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经典的7581普洱茶重生

  ...是什么？ 　　6700万年前，人类还在一片亘古的沉寂和混沌中等待着诞生的契机，而一种高大的绿色植物已经蓊郁于地球这个兰色的神奇星球；自神农尝百草，日遇七十二毒，得“荼”而解的传说始，茶与中国人的千年不解之缘就已结下；当陆羽著“茶经”、卢仝撰“茶诗”、徽宗写“茶论”，当“茶宴”起于大唐，“茶具”盛于明清，当遗民张岱披发入山而不能忘情于“闵老子茶”，当清人阮福感茶事而写下“普

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