闻茶香，识临沧

  ...就伴随着人类悠悠走过数千年。人们种茶、喝茶、敬茶、爱茶，茶被当作是日常生活中必不可少的“健康之液、灵感之饮”。 　　中共临沧市委书记李国伟欢迎首都各位嘉宾光临。他在讲话中说，我国是茶叶生产大国，5000年的茶文化源远流长，临沧是名茶原产地，临沧在打造茶叶品牌，生产优质健康商品的同时，只有将内涵丰富的茶文化与追求健康的生活方式创造性的结合起来，才能为茶叶产业的大发展增添新的商机和活力。 　　云南临沧“1618”煮饭茶体验活动团来到北京，给大家带来了一种

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普洱茶:中国式奢侈 (2)

  ...工作的于仲达今年五一时，单位发下来的不再是饮料、食品之类的东西，而是一盒包装精美的普洱茶。据了解，目前一些政府部门将普洱茶作为福利发放给工作人员已成为时尚。 　　“我经常被朋友约到家里，帮他们看收到的普洱茶礼品价值多少。”一名茶商说，纪念饼一般都是用沫茶压制的铁饼，其成本就10多元，但一制作成纪念饼，就身价百倍，达200元，甚至500元。“些纪念饼压得很死，用钉锤都敲不开。氧气进不去，无法陈化，口味变化很慢，即使储存多年，也不值什么钱。” 　　从事社

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普洱茶与少数民族

  ...的情况。藏语称茶为Ja，与“槚”同。“此为何物”鲁公曰：“渴，所谓茶也！”赞普曰：“我此亦有。”遂命出之，以指曰："此寿州者，此舒州者，此顾渚者，此蕲门者，此昌明者，此浥湖者。"可见，当时西藏不仅已有茶叶及饮茶之风，而且唐朝的名茶，差不多齐备。茶叶输入回纥的记载，见于《新唐书陆羽传》："其茶耳，但不如今人溺之甚，……始自中地，流于塞外。往年回纥入朝，大驱名马，市茶而归，亦足怪焉。"这是八世纪的60年代的事。回纥以名马到中原易茶而归，即所谓"茶马贸易"...

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普洱茶与清王朝——兼议弘扬普洱茶文化

  ...，不许私相买卖，独笼其利，剥削山民，同时推行岁进上用茶芽制,选取最好的普洱茶进贡北京，以图博得皇上欢心。 二、清宫赏识普洱茶的原因 云南普洱茶进入清官，经过同各地贡茶比较，茶味与茶性都不同于小叶种茶，深得帝王家青睐，视为罕见名茶。究其原因，在于深山老林原始大茶树的大叶种茶，具有茶味特别浓厚的特殊品质，帮助消化的功力最强，并有治病、保健的作用。普洱茶的特性。明、清时代人士早有体验，并有多种文字记载，明末学者方以智认为“普洱茶蒸之成团”、“最能化...

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临沧茶香

  ...有人说，没去茶馆就不算真正到了临沧。 　　临沧人爱喝茶，茶馆自然随处可见。临沧人爱把茶馆叫做茶铺、茶店、茶楼、茶行、茶亭、茶吧，而且高、中、低档一应俱全。只要有雅兴，不管你兜里有多少钱，都能找到品茶的去处和乐趣。要气派，品名茶，就去高级茶楼，在那里有音乐助兴，还能品到各种名茶。如果图实惠、图方便，可以去那些开间宽敞、摆满了竹椅竹凳的大众茶馆，在人群中找个空位坐下，交上几元茶资，来壶蒸酶或蒸绿茶，只要中间不换茶叶，任你从早喝到晚，过足了茶瘾。...

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