谈谈普洱茶起源

  　　茶学界公认，普洱茶的后发酵工艺是马帮在长时间运输过程中形成的天赐特殊工艺，拥有马帮这种特殊交通工具的是茶商，普洱就是茶商云集、趋之若骛的地方。 普洱茶是原产于普洱及周边地区的历史传统名茶。千百年来，由于普洱茶产地优越的自然环境、优良的茶树品种、独特的加工工艺、独具匠心的造型、越陈越香的品质、多姿多彩的饮茶方式、悠久的产制历史和对人体健康的有益作用，使普洱茶成为最具魅力和最受国内外人们喜爱的饮料。同时，普洱茶产区又是云南多民族的聚居区，从...

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云南茶叶的一些历史故事

  ...茶植物380种，云南就有260多种。 　　云南茶叶中以普洱茶最为有名。《红楼梦》中对女儿茶的描写仅是普洱茶的一种。普洱茶汤色褐红，口味醇香回甜，香气郁郁而茶心温和。除普洱茶外，凤庆红茶、滇绿、大理沱茶、大理雪茶、昆明十里香等云南名茶都是上品。云南的茶文化犹如一幅长轴的记情画，色彩斑斓而亮丽，使人陶醉、使人瑕想……云南茶文化中心就诞生成长在这片沃土中，根深叶茂。向海内外传播着民族茶文化的精华，在国内外茶界领导茶友，云南省各级领导同志的关...

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令牌与普洱贡茶

  ...普洱茶系列产品已是花样翻新，登峰造极之时代，边疆少数民族始终沿袭着她们的饮茶习俗。基诺族还在品用姜、葱、椒的凉伴茶；哈尼族还在饮用加各种佐料的土锅茶……反之，如果用现在少数民族的饮茶习俗来否定现在的茶叶的发展和名茶的存在，岂不荒唐。 在唐代，普洱茶已名重天下，在宋、明两个朝代，普洱茶的地位得到了稳固发展和加强，万历云南通志记载，车里司(今勐海)专管贡茶及各勐土司实行茶引。“新篡”云南通志中记载“普洱”之名在华茶

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历史故事 关于普洱茶

  ...腊县境内。六大茶山总面积2260余平方公里，现有茶园面积约10万亩，产茶130吨。六大茶山地处南亚热带，年平均气温19℃—20℃，年有效积温6000℃—7000℃，年降雨量1700-2100毫米，冬无严寒、夏无酷暑，生态环境优越，高山云雾是出名茶的好地方。远在清雍正10年就被清王朝指定为上贡清皇宫的贡茶。一直到光绪30年，历时163年。 明末清初，许多南下的石屏人看到六大茶山气候适宜，土地宽广肥沃，适宜发展茶叶，便相约“奔茶山”。他们在六大茶山开荒种茶，、开...

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云南普洱茶包含悠久的历史文化

  ...了丰富的紧茶文化，显示了普洱茶的标格其形为自然、刚坚、素朴，内质味醉、韵陈、寿康的特征。 　　明代“士庶所用，皆普茶也”成为举国之饮。清代，普洱茶“名重天下”、“京师尤重之”成为皇宫饮品和国礼茶，“价等兼金”，一度辉煌，普洱茶是纵贯中国千百年的历史名茶。 　　起于商周，兴于明代，盛于清代的贡茶历史，昭告了普洱茶品质特别优良。起于宋代的茶马交易，明清至民国普洱茶物质与精神文化传播的不屈不挠的茶马古道精神。

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