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冲泡
冲泡
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什么是昆明九道茶,昆明九道茶的详细介绍
...、茶盘一色配套。多用开水冲洗,这样既可提高茶具温度,以利茶汁浸出;又可清洁茶具。 三是置茶:一般视壶大小,按1克茶泡50-60毫升开水比例将普洱茶投入壶中待泡。 四是泡茶:用刚沸的开水迅速冲入壶内,至3-4分满。 五是浸茶:
冲泡
后,立即加盖,稍加摇动,再静置5分钟左右,使茶中可溶物溶解于水。 六是匀茶:启盖后,再向壶内冲入开水,待茶汤浓淡相宜为止。 七是斟茶:将壶中茶汤,分别斟入半圆形排列的茶杯中,从左到右,来回斟茶,使各杯茶汤浓淡一致
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九道茶
明
饮茶
临沧绚丽多姿的茶文化
...。她来自山野,具有山野的纯朴与甘爽,保持了茶叶的原汁原味。伴随着彝家少女婀娜多姿、端庄娴熟的备水、涤器、取茶、泡茶、敬茶、品茶、收具等7道茶序,让你在温馨柔和中回味无穷。原生绿茶之精品——“东方淑女”茶
冲泡
在透明玻璃杯中,水温在60—80℃左右,
冲泡
的茶叶尤如苏醒的睡美人体态。 全国唯一的主体民族冠名最多的双江自治县,千百年来与茶有着相濡以沫的唇齿之缘。茶艺表演使人赏心悦目,其中布朗族敬奉宾客的礼仪茶饮,素有头泡献天...
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茶文化
茶文
茶艺表演
普洱茶的生死界
...原料,苦涩为首选,汤色泛黄,苦涩味会随时间走掉,记得当年春蕊、春芽、春尖、春玉汤色滋味的消费者,极易鉴别;烘青、炒青茶味道清爽,汤色碧绿,有糯米或板栗微香,但陈旧后出苦不出甘。存放多年后,晒青叶色褐红,烘青、炒青叶色变黑,
冲泡
后晒青茶底微微皱折黑褐,而烘青、炒青的茶底则较平滑光鲜,叶底色泽非常接近红茶。 烘青和炒青在氧化和发酵过程中有一个共同点,遇湿、遇潮、遇水就变苦。2005年秋天,我到中国茶叶质量检测中心看望驹少君院长,她泡了一杯龙井茶
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普洱茶
普洱
烘青
普洱茶、饼茶的由来以及制作工艺
...ldquo;规”是铁制的,有的是圆形.有的是方形:“承”也称“台”,一般用石头做成。宋代的“大小龙团”是一种著名的饼茶:上面有龙风纹,在当时是贡茶。 饼茶饮用时要先敲碎,再碾细、过筛,然后用沸水
冲泡
盏中的茶末,很麻烦,要有一套专用工具,不像饮用散茶般简单、方便。 一直以来,占据紧压茶霸主地位的“云南七子饼茶”就是由每七个饼茶用白棉纸包装后,成摞再装成一筒构成的。它又称“圆茶”,是云南省西双
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普洱茶
普洱
饼茶
三国时期的普洱茶
...京的贡品。 传说乾隆年间,普洱地区的濮家茶庄将没有完全晒干的毛茶压饼、装驮进贡,路上天气阴雨绵绵,到了京城,人们发现,原本绿色泛白的茶饼变成了褐色。护送茶叶进京的茶庄少主人因为贡茶面目全非,甚至想到要了断生命,但谁知用水
冲泡
后发现茶香四溢,茶色红润如同琥珀,齿间留香。后来,这些普洱茶深得皇帝喜爱。 普洱茶的功效,早在《本草纲目》中有记载,中医认为普洱茶同时具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、祛痰、祛风解表、止咳生津、益力气、
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普洱茶
普洱
功效
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壶
红茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化