勐海、易武与普洱茶的历史和现在

  ...，百年老茶号只好尘封历史，改名“抱朴轩”茶厂。 　　就这样，两个家庭四个人开始了家庭小作坊的茶叶加工，凑钱买了石磨等加工工具就开始加工，一年的产量仅为2吨左右。为了推销产品，他们两人带上全手工的茶制品，上景洪、到昆明参加各种茶叶展销会和博览会，没有展位就在展销会现场推销，这样“拙实”的推销还真为茶叶带来了销路，也让他们的产品让人熟知。 　　“易武茶区现在已经追不上勐海县了，现在的茶厂规模都比较小。”如今的易武&ldqu...

本文标签: 普洱茶 普洱 茶的历史

下关和沱茶的历史文化

  　　一方水土孕育一个名产，一个名产又因这一独特的地理位置而成为不可复制、不可替代的一种名产，从这个意义上讲，如同享誉海内外的贵州茅台，西湖龙井等名产，获得国家原产地标记产品注册的下关沱茶，用它百年岁月形成的产品属性证明同样是中国紧压茶中不可复制、不可替代的。 　　从地图上看，苍山洱海环抱着的这块由南至北的盆地，就是如今行政区划中的大理市。大理与下关相邻仅10余公里，两城相拥，共守一关，下关成为大理市南边的门户。这块仅有200多平方公里的土地，从南...

本文标签: 沱茶 下关 茶的历史

佛国大理与普洱茶的历史文化

  ...的“坨”，无论外形还是内质抑或文化，都独具特色。 　　沱茶又特指大理下关沱茶，过去称“驮茶”“砣茶”，后来销往四川沱江一带，入乡随俗统称“沱茶”。 　　沱茶有100多年的历史，其创制来源于明代团茶和清代女儿茶（景谷姑娘茶）。 　　沱茶还是“边销茶”，是边疆兄弟民族尤其是藏族同胞的生活必需品，并供奉在当地寺院佛堂。 　　沱茶与欧陆浪漫风情辉映，销往法国的大宗货，俗称“销法沱”。 　　沱茶也是

本文标签: 普洱茶 普洱 茶的历史

雷永丰号茶庄 简介

  ...，业务过于繁忙，雷逢春就把生产物资贸易转给他的堂叔，自己专营普洱茶。由于茶品质量好，买者众，雷永丰号发展十分迅速。亦得益于思茅普洱茶集散地的重要性，思茅的雷永丰渐渐的超过了石屏总部，1899年雷永丰号将总部迁移到思茅，同时在昆明北京广州泰国等地设立了分部。 　　到了1911年，由于茶庄资金足、实力强，从原料配方、制作到包装都非常讲究，成为上层社会的必备之物；雷永丰号也成为云南思茅公认的知名茶庄首户，同时也是云南茶庄首户。不仅内销国内云南、北京、广东

本文标签: 普洱茶 普洱 普洱茶历史

普洱茶历史商号：雷永丰号探秘

  　　文/杨凯 　　最早知道雷永丰，是在上世纪90年代初，那时，茶文化研究才刚刚开始，大家对普洱茶到底是什么还知之不详。1993年在思茅召开的普洱茶国际学术研讨会和1994年在昆明召开的第三届国际茶文化研讨会上，大家更多的还是在讨论宏观的茶文化、茶叶交通史、茶叶技术，很少关注具体的普洱茶生产、工艺、经济运作模式以及普洱茶之所以是普洱茶这一独特的产品等等这些细节的东西。因此，到底什么是普洱茶？普洱茶是如何经营的？为什么普洱茶会越陈越香？这些问题有人提出，未...

本文标签: 普洱茶 普洱 普洱茶历史