普洱江湖的那些往事

  ...沸沸扬扬的普洱注定是个喧嚣的江湖。然而那些奠定了这基础的是那些各个门派的掌门，一如金庸小说里的武林江湖。我们就回头来看看普洱江湖里那些年那些人那些事。 　　就从1、2、3、4、开始说起吧。 　　云南最早的几家国立普洱茶大厂有1=昆明茶厂，2=勐海茶厂，3=下关茶厂，4=普洱茶厂，第一家昆明茶厂在昆明，第二家在西双版纳勐海县城，第三家在大理，第四家在思茅的普洱县城。 　　昆明茶厂，在1973年研制熟茶渥堆技术的时候，主要科研人员来自昆明茶厂，尽管后来第一批成品

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各年代对普洱茶最早最全记载资料

  ...;吴普《本草·菜部》记有：“苦菜一名荼，一名选，一名游冬，生益州川谷山陵道旁……”茶即古荼字。“益州”系西汉武帝元封二年（公元前109年）建立滇国、封尝羌为滇王，以滇池为中心，设益州郡。说明西汉时期，云南就已种植茶树。 　　225年（蜀建兴三年） 　　诸葛亮孔明平定南中（从东汉末起，南中是全滇和黔西北、川西南的总称）后，在南中地区倡导种茶，发展南中地区经济，使南中茶子颇负盛名。 　　863年（唐懿宗咸通四年） 　　唐...

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云南普洱茶的“野蛮”情结

  ...化冲击永远是刚柔相济的、非暴力的，正如乾隆与香妃的爱情一般。 　　然而，当更加野蛮的文化撞击中华大地的时候，普洱茶文化就无所适从了。 　　大唐以后，战乱频繁，云南成为异域，普洱茶文化在中原的传播成为笑谈；至于到了近代，西方文明以一种更为野蛮的方式叩开中国的国门时，普洱茶文化再次无所适从，与乾隆皇帝嬉戏的香妃，变成了被扔进深井的珍妃――大清皇帝的这两位野蛮女友，命运竟如此不同！ 　　过去我们羞于谈论“野蛮”字，甚至把这个词汇和民族自尊

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回望古道·古道另一只眼

   　　世界上第一张摄影照片是一片树叶。 　　它是在1826年由一个法国人在沥青上拍摄完成的，几十年后，法国画家路易·雅克·芒戴·达盖尔在其成果基础上发明了银版摄影法，法国因此获得摄影术专利。再几十年后它来到了中国。 　　中国现存最早的照片，是拍摄于1898年的慈禧像。 　　云南马帮的这些照片100年前几乎享受了和老佛爷同等先进的科技待遇，它是法国驻云南府名誉总领事兼法国驻云南铁路委员会代表方苏雅用玻璃干片的摄影技术拍的，摄于1898—1...

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普洱茶与西藏的历史关系

  ...用。康藏地区自古以畜牧为主，以牛乳制酥油为主要食品之一。《新唐书·吐蕃传》所说藏族饮用“羹酪”，就是酥油茶。用茶水熬酥油作为食品．因为茶叶有助消健胃，去脂解腻、散热解渴的作用，所以茶为藏胞不可缺少的饮料。《明史·朵甘传》说，“其地皆肉食，倚茶为命”。历代由内地供藏胞茶叶，而藏族向内地输送马匹，即所谓“摘山之产，易厩之良”。普洱茶行销藏族地区的年代很早，到明代已很发达。明末云南各族人民坚持抗清斗争达十...

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