普洱茶因普洱府得名

  ...hellip;品茶者谓之比龙井，犹少陵之比渊明。”几篇文章记述大同小异，都说普洱茶产于普洱山，且香气和茶性都非常独特，可见普洱山确实是普洱茶的最早产地，也是最正宗的普洱茶原产地。哪里是普洱山呢？据《茶王赋》(1992)记载：宁洱县贡茶首推西门山茶，西门山亦称普洱山、天壁山。史料云：“普洱山在云南宁洱县境，山主茶性温味香，异于他产，名普洱茶”，道府官员用以入贡，称为“众茶之冠”。普洱山就是宁洱县城后的天壁山，原来满山茶林，惜乎20世...

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乾隆品普洱引发刘墉和珅斗法字号

  话说乾隆在品饮普洱茶后余兴未尽，又吩咐太监将送贡茶进京的濮少南和罗千总唤来，细问此茶是如何制出来的，为何往年不见这种贡茶。濮少南和罗千总便一五一十地将普洱茶“霉变成茶”以及乔之光谈古论今话茶道的“趣闻”细说了一遍。这一下，乾隆更来了兴致，他又命太监赶紧把乔之光叫来。 乾隆为了让宠臣和珅长长见识，命太监把他传来“陪听”。那天，乔之光口若悬河，纵论天下名茶，哄得皇上笑逐颜开。和珅更是不失时机地恭维皇上。他对濮少南说...

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普洱茶寻源：古六大茶山芬芳之旅【转】

  ...并且具有较好的弹性。而生态茶的手感就像摸自己的老婆，既没有了激情，但又得保持一定的热情。我们平常接触到的，大多是赵飞燕，或者自己的老婆。而杨玉环不常有。有幸能品尝到杨玉环这等品质的人，完全可以把自己想像成唐太宗了。 倚邦出贡茶。据《普洱府志》记载，从雍正十一年开始，普洱贡茶就由倚邦土司负责采办。倚邦的曼松茶被指定为皇帝的专用茶。从象明乡政府到曼松，除了一小段可通公路以外，还要走整整六七个小时的山路，才能到达。曼松的贡茶，也是小叶种的，现在摆...

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普洱茶的命名及归类

  一，命名 普洱茶以其集散地与原产地之一的普洱命名。元朝时被称为“普茶”，明朝 万历年间定名为普洱茶。雍正7年设普洱府，在控制普洱茶的购销的同时， 选最好的普洱茶进贡朝廷。从此，普洱茶开始了189年的贡茶历史。普洱茶 随之盛极一时，上至帝王将相，下至黎民百姓，爱好者众。其间，唐朝其至 更久远时期形成的经济命脉——茶马古道也随之变的热闹起来，普洱茶行销 内地、西藏、并通过越南、缅甸、泰国等地转远东南亚，甚至欧洲等地，使 普洱茶成为中国文化与西方文明交流的...

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“普洱茶”的历史性代表产品有哪些？

  ...。 “传统普洱茶”，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经缓慢自然后发酵或直接将毛茶分筛、蒸压成各种产品，在“普洱府”一带集散、销售的茶叶。其形制，古代大多为团块状、饼状、砖形，也有少量有散装茶。其中佼佼者，当数入贡清廷之“八色贡茶”，即清入阮福《普洱茶记》所载的“五斤重团茶、三斤重团茶、一斤重团茶、四两重团茶、一两五钱重团茶、瓶装蕊茶、匣盛茶膏”等。曹雪芹《红楼梦》所说的普洱“女儿茶”便是其中的芽茶一类的茶品。旧时，传统意义上的“普洱茶”因运车...

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