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寻找普洱茶的“文化踪迹”
怎么寻找普洱
茶文
化的踪迹呢?而这普洱
茶文
化踪迹该如何来开始。 1、纵向的"踪迹" 今天的学界对茶的起源问题表现出一种不易察觉、但一经发现就让人不可思议的两可态度。对于那些自然科学背景出身的茶学家来说,中国茶的原产地无可置疑地位于云南的少数民族地区。濮人,也就是今天的佤族、布朗族等民族的先民,最先驯化其生存环境中的野生茶树,并进行人工茶树栽培。这些最早的种茶者的后裔,以及这些野生茶树的遗种,至今仍然在那些地区存活着,它们的存在所揭示出的"起...
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普洱茶
普洱
绿茶
茶史上重要的六本茶书
中国
茶文
化历史悠久、精神博大,这和茶书对
茶文
化的发扬和传承息息相关。下面就为大家盘点6本中国茶史上最重要的茶书,你读过那些? 1.《茶经》 《茶经》是一部世界现存最早、最完整、最全面介绍茶的专著,被誉为“茶叶百科全书”。此书是一部关于茶叶生产历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺的划时代茶学专著。 2.《煎茶水记》 这是一本现存最早的专门论水评泉的著作。全文仅约900字,共列出全国宜茶用水20处。 3.《品茶要录》 ...
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茶经
tea
茶具图赞
历史上的五大著名茶人
...。 在我国封建社会里,研究经史子集被视为士人正途。像茶学、茶艺等学问是难入主流的“杂学”。陆羽却持之以恒地研究茶学,并终成大器。陆羽所创造的一套茶学、茶艺、茶道思想,以及他所著的《茶经》,历经千年而不衰,为中国
茶文
化史的发展与繁荣做出了举足轻重的贡献。因为陆羽,茶真正从草药中摆脱各种束缚,一举成为中国乃至世界的健康饮料和文化缩影。 陆羽的茶学研究让人推崇,其个人品格更值得崇敬。为报达恩师智积禅师的养育之恩,陆羽创作了至今仍为
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名茶
茶人
陆羽
宋代普洱茶的饮茶风尚
论及中原地区的
茶文
化,从地域上讲,当然要属地处豫南的信阳,信阳毛尖历史悠久,近代以来更大放异彩;就时代而言,恐怕要属宋代最具特色了,宋朝定都东京(今开封),经济发展,文化昌明,
茶文
化堪称精绝。所以李伟兄筹备中原
茶文
化论坛时,希望我从历史的角度,谈谈北宋以东京为中心的中原
茶文
化。 一、饮茶风气之盛 继晚唐五代饮茶普及之后,宋代的饮茶风习更进一步深入普及于社会各个阶层尤其是下层平民之中,渗透到日常社会生活的每一个角落,从皇宫、官府的欢...
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普洱茶
普洱
饮茶
你所不知道的普洱茶——凭阑怀古
...种植是广泛的,并不局限于版纳或者思茅的小部分地区。 当时未有“普洱茶”这个专有名词形成也是自然的,因为并未对产地做严格区分。 当时较北部的大理、保山、昆明等地的工艺是和现在的普洱茶工艺一致的,所以才会有新茶味不及内地鲜,而老茶味愈胜的记载。这些应该是和南诏大理的
茶文
化一脉相承的。 后来这些纬度较北的地区和内地交往更为频繁,工艺上跟随内地,逐渐向绿茶方向发展,而少数民族地区保持着南诏大理时代的传统,这也是后来普洱茶的来源。
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普洱茶
普洱
明
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作用
茶经
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化