武夷岩茶水仙的特征|岩茶品种
武夷岩茶
水仙(Wuyi Narcissus tea)是武夷岩茶的当家品种之一,在武夷岩茶国家规范(GB/T18745-2006)中,独自作为一个系列,武夷山茶叶界有一句话"香不过肉桂(武夷肉桂),醇不过
水仙(武夷
水仙茶)"。 武夷岩茶
水仙茶的最大长处是茶汤味道浑厚,品鉴清醇为武夷岩茶第一,武夷山
水仙的制品干茶有一股幽柔的兰花香,有的则带乳香和
水仙花香。但不管何种香型,都带有轻甜味。 沸水冲泡之后,香味更为显着和悠长。武夷
水仙茶最重内质,其香气味道又是重中之重,根本决议了武夷
水仙茶...