禅院钟声(椰胡、筝二重奏)在线试听
歌手:饶宁新 / 于其伟
所属专辑:天地人(一)
莫使茶碗空对月
崔曼莉 (北京)
说起人生这件事,往往令我迷茫。少时生活优越,常觉名利如云烟,独生女的孤独让我格外盼望温暖的情感;然冷眼旁观,亲兄弟也难免为钱财招怨,何况我这个无有依傍的人。我又生为女人,听多了传说,难免盼个有情之郎陪我共度人生。有时也未免觉得此事和名利一样不靠谱,但我还是不愿放下。放下之后要做什么呢,出家吗?那不也得照法度生活,比不得红尘之中也许更多了考验,却可能独落一份自在与悠游。
说到底,人还是和自己过一辈子。自己是什么?古今往来诸多追问。我是谁?我为什么活着,又为什么如此活着?人生一世,已有百转千回,哪里经得起这些。不如三个字:吃茶去。
莫使茶碗空对月
说起我喝茶,大约因为孤独的苦闷。没有兄弟姐妹,又被长辈拘于书斋。先是苦于不能与小伙伴疯玩,后来苦于无法和小伙伴交流,因为读的书不一样,和家里大人们讨论的话题不一样,日子久了,书斋即使再冷清,也多了一份知己之感。周末将自己反锁在书房,把各类爱读之书铺满房间,欢乐感油然而生。然后偷拿出母亲最爱的玉兰瓷杯,泡一杯上好的绿茶,茶香四起,深深呼吸,轻啜一口,回味无穷,真是何以解忧,唯有饮茶了。
好像也没有人说少年人喝茶不好,便渐渐公开地喝了起来,又渐渐和长辈们坐而论道,具体到坐而论茶。反正他们也没有把我当小孩子培养,我也就省了童年这回事情。
绿茶之名最为妥帖,茶叶是绿的,茶汤是绿的,产地也为绿意盎然的江南一带。我少时不懂,以为绿茶为天下最好的茶。饮茶十多年间,喝遍了碧螺春、雨茶、龙井、毛峰、瓜片、太平猴魁,还有让很多人无法分清的绿茶中的白茶。绿茶中的白茶指茶叶发白,和白毛披身、茶汤黄绿的白茶是两种茶类。中国一共就六类茶,这个差别可就大了。
清明节前,春茶上市,碧螺可爱,毛峰尖宛,瓜片油亮,猴魁霸气,还有真正的龙井,泡上一杯热热来饮,配着江南清韵春色,真是神仙也不换。又值盛夏酷暑,金陵城身陷火炉,泡一壶酽酽的热茶,一口下去,一身微汗,顿时通体舒畅。再到秋、到冬,纵然大雪纷飞,也抵不过故乡人手中的一杯绿茶。
绿茶不便经年,当年不喝完,到了第二年便是陈茶了。陈茶不要说不能招待客人,自己喝着也觉得无味。一年只有四季,茶再好也只能慢慢喝,或者送给朋友分享。
所以江南人多性情,也有一定道理。