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一个老厂的背影与墨江茶叶沉浮录
...斥资100多万元进行改造的高标准、清洁化初制所,我们看到先进的现代工艺与传统工艺并存。李荣明还在利用李子忠时代工艺做红茶与绿茶——手工炒茶与揉制,装在竹制烘笼(篾箩)里用梨炭烘干。这种带有一点点炭香味的茶品依然受到老
茶客
的青睐,目前墨江县开始启动此项茶叶工艺的非物质遗产保护。 如今新华茶厂的3000多亩茶园成为墨江凤凰茶山上的“凤凰屏古茶园”,新华凭借厚重的茶史文化和古茶园成为普洱市天下普洱茶国有限公司的原料基地。70多年前新
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茶厂
普洱
绿茶
香港百年宝兰生
...功。繁忙的香港人,对茶楼趋之若鹜,在茶楼,他们能对生活节作调整。喝早茶,他们能有时间对生活做思考。对茶的选择,显示了香港人的智慧,香港人有坐茶楼的习惯,绿茶性寒,饮一天身体受不了;而普洱茶性较和顺正气,老少皆宜,适合肠胃,
茶客
们可以在茶楼饮上一天。香港人喝普洱茶,已经成为一种习惯,一种生活常态,是一种对口味的忠诚。距《港台茶事》一书载“香港每年要销五六千吨普洱茶,平均每人每年差不多要喝一公斤。”顺应市场,百年老号宝兰生早早的就开始...
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普洱
普洱茶
生茶
历史上的五大著名茶人
...茶而雅 在中国人心中,茶占有独特的地位。日常生活中,许许多多话题都可以与茶相关,因为茶可以雅俗共赏,也可谓老少皆宜。把日常趣事与茶紧密联系在一起,并写进诗词中,这绝对是一件有文化、有品位的事。南宋大诗人陆游就是这样一位
茶客
。陆游一生,是与诗、词、文、书、茶、酒、琴相伴的,而茶为尤甚。陆游用大量篇幅咏茶与诗词、茶与书法、茶与琴棋、茶与友情以及茶事活动,被后人喻为“重谱茶经又一篇”。 据统计,《陆游全集》中涉及茶事的诗词达320首...
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名茶
茶人
陆羽
各年代对普洱茶最早最全记载资料
...亦有女儿茶膏,并进蕊珠茶。”是这时对云南普洱茶最为翔实的记述。 1799年(清仁宗嘉庆四年) 檀萃《滇海虞衡志》载:“普茶名重于天下,此滇之所以为产而资利赖者也。出普洱所属六茶山,周八百里,入山作茶者数十万人,
茶客
收买运于各处,每盈路可谓大钱粮矣。”普洱茶产销处于极盛时期。 1807年(清仁宗嘉庆十二年) 师范在这年撰刊的《滇系?异产》载:“普洱茶产攸乐、革登、倚邦、莽枝、蛮砖、漫撒六茶山,而倚邦、蛮砖者味较胜。&rdqu...
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普洱茶
普洱
中国普洱茶
普洱茶商号出现的时期1733年—1938年特征
...思茅厅领取转发采办。”贡茶马队享有“过州吃州,过府吃府”的特权。 五是普洱茶经济效益已成为普洱府各族人民的主要收入。清檀萃《滇海虞衡志》称:“普茶名重天下,此滇之所以为产而资利赖者也,入山作茶者数十万人,
茶客
收买,运于各处,每盈路,可谓大钱粮也。”方国瑜先生《普洱茶》一文说:“从丽江经景东至思茅,马帮结队,络绎于途,每年贸易量有500万斤之多。”在文章最后,方国瑜先生说:“所以普洱茶的作用,已经不是单纯一种商品了。&...
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普洱茶
普洱
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