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茶客
茶客
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蹭茶-喝不花钱的茶时一种劳动
...一试,泡一泡,看看那种合口味,可是喝来喝去,总是不满意:不是价钱太离谱,就是口味不合适。一家试完再试一家,有的时候一天下来,你都不知道喝了多少茶,虽然没花钱,但是你贡献了自己的肠胃和勇于探索的精神。 有的茶庄不喜欢这样的
茶客
,看见客人进门就板着脸问:你要买多少钱价位的茶,你告诉他价位以后,他就泡那种价位的茶叶给你喝,还没有等你感觉到好坏,就催促问“怎么样,可以吗?”好像国营商店一样。 蹭茶的人最终是要买茶的,没有人一辈子蹭茶
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品茶
明
让茶
普洱茶的自然陈化之道
...事半功倍之效的。 但无进仓茶与干仓茶最大的区别在于:无进仓茶陈化度一般较慢且无大起大落,随时处与品饮的最佳状态,而干仓茶出仓时需要“醒茶”。一般称为“回气”,大概一周至两周才可达到口感最佳状态,所以老
茶客
买回老茶后,一般除去包装,甚至分解茶块,放入紫砂罐让其回气!! 普洱茶的陈化贵在自然,不需人为的加以促进,茶中的有益成份经过长年的转化,对人体有刺激性的茶碱,多酚类物质趋于平和,喝来顺口甘甜,但它是茶,就得有,也会
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普洱茶
普洱
陈化
普洱茶中的学问
...宽松的了。 一般来说只要不受阳光直射,阴凉通风,远离其他气味浓厚的物品或环境污染,例如香皂、蚊香、樟脑丸、神龛、厨房、卫浴等就可以,如果普洱茶的陈放数量较多,不妨拨出一个小房间,摆上除湿机,湿度计,定期翻堆。目前较广为
茶客
采用的是“陶缸堆陈法”,取一口陶缸,将老茶、新茶掺杂置于缸肉,有包装者最好退除,以得陈化,缸口则以木板、棉布覆盖,使其通风、不落尘、不进异物即可。陶缸堆陈法的概念是模拟一个微形茶仓。安排一个适合茶菌生长的环境...
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普洱茶
普洱
茶马古道
普洱茶核心“越陈越香”
...的演变有向单一化方向转化的趋势。这其中逐渐占主导地位的芳香类物质,是氧化沉香醇,它属于具有特殊香型的芳香类物质,也常常被称为香气典雅,有通关开窍之说。或许正是因为它的通关开窍,极易在人的大脑中枢神经中产生记忆。这就使得很多
茶客
在品饮普洱茶的过程中一旦暂停,哪怕是仅仅几天,再次品饮普洱时,会立刻有久别重逢之感。这种奇特的香型会使人记忆深刻,具有极强的排它性。这就是我们经常说的“陈香”----更准确地说应当是“沉香”。这类物质是...
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普洱茶
普洱
茶多酚
普洱茶备受追捧的理由及价值
...藏价值。被世人所熟知的越陈越香只是其冰山一角。鉴赏、把玩、交流、升值,无一不随着岁月年轮的转动而更加的趋向完美。只要储存得当,它的品相、气味、色泽以及口感都会朝着良性的方向发展进化。当年的号级茶、印级茶,在市场的推动下,在
茶客
的追捧下,在商家的炒作下,无不以惊人的天价成交。无论对错好坏,如此种种完善成就了普洱茶的收藏把玩价值。是市场,是人为,是那只看不见的手在推动?虽然也存在许多不理性的因素。但,普洱茶的收藏升值价值毋庸置疑,普洱茶本身是无...
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普洱茶
普洱
云南普洱茶
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苏东坡的诗
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
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