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普洱茶七子饼的来历
...料不得超过6两--但财大气粗又有政界北景的"雷永丰"号却生产每圆6两五钱每筒8圆的"八子圆"茶--不公平的竟争下--市场份额一时大增。 解放后--茶叶国营--云南茶叶公司所属各茶厂用中茶公司的商标生产"中茶牌"圆茶。其商标使用年限为1952年3月1日至1972年2月28日止。因此1970年代初--云南茶叶进出口公司希望找到更有号召力、更利于宣传和推广的名称--他们改"圆"为"饼"--形成了这个吉祥的名称"七子
饼茶
"。从此--中茶牌淡出--圆茶的称谓也退出舞台--成就了七子的紧压茶霸主地位。
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普洱茶
普洱
七子饼
普洱茶的历史发展阶段
普洱茶的历史发展分成好几个阶段: 第一阶段(唐宋时期):中原已经进入团
饼茶
阶段,云南普洱茶则处于散收、无采造法的自由发展期。 第二阶段(元明清时期),中原茶文化在明太祖的旨意下形成团改散的巨大变革,而普洱茶的生产却因主要销费群为边疆少数民族和长距离运输(入西藏)的需要而得到更快的的发展。随着普洱茶因入贡受到清朝廷宠爱而进入发展的鼎盛时期,这一时期为真正的地理意义上的普洱茶阶段。 第三阶段(清末以来):即现代普洱茶阶段。现代普洱...
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普洱茶
普洱
茶的历史
初探云南茶马王
蒙氏开创了“晒青
饼茶
”,古永昌地区、洱海地区也就成为了重要的产茶与制茶基地,也为下关打下了深厚的茶文化底蕴。后来,南诏势力扩充到银生节度,云南的四大茶区也就初步成型了。 (2005年)主题词:普洱茶、传统工艺、熟茶、生茶、晒青、绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、陈化、湿仓、干仓 引子: 近年“生普洱”收藏与品饮之风渐起,青饼、青沱、青砖等茶受到大家的欢迎,也有了很多议论,有人说“熟茶可以喝,不值得收藏;生茶值得收藏,不能及时喝”;面对目前生普洱茶...
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普洱茶
普洱
云南少数民族
论普洱饼茶的谜团
只因西双版纳一带,大抵属于亚热带,部分则是属于热带的气候,故而常年可以采茶,无须象江南一带那样,讲究什么明前茶,雨前茶这类。所以,“采无时”之说,则集中表达了西双版纳一带采茶的特色。 普洱
饼茶
的起源迄今仍是一个未解之谜。 我这里所说的普洱
饼茶
,其旨却并非是就
饼茶
说
饼茶
,而是以
饼茶
作为一种类型标志,就此用来论说普洱型各种紧压茶,包括普洱沱茶,普洱方茶,七子
饼茶
,团茶,竹筒香茶等等。因此所谓普洱
饼茶
的起源之谜,实质上即指云南紧压茶和中国紧压茶...
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普洱
饼茶
普洱饼茶
滇茶的简要历史
...上述清代茶事记载表明:云南普洱茶产、制、运销的盛况,是关系到国计民生的大钱粮;滇西南双江、凤庆等地的茶区在发展;普洱茶及其茶膏具有多功能的药理作用,故普洱茶名重于天下,不但士庶所用皆普茶,京师尤重之。所谓普洱茶,即记载中的
饼茶
、团茶,女儿茶等皆属之。今天的沱茶、紧茶、方茶、砖茶以及各级滇青皆属普洱茶。但与现在广东、湖南、四川等省将茶叶经过陈化处理而成的“普洱茶”是两种不同的概念。关于云南六大茶山,经考证,应是攸乐、葬芝、革登、蛮砖...
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普洱茶
普洱
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