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饮茶
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普洱茶的知识和社会文化
...思茅市、西双版纳州普洱茶乡各族人民从古至今创造的、在对茶的发现、驯化、栽培、制造、加工、运输、保存、销售、饮用的过程中所产生的物质文化与精神文化的总和。它与自然、地理、民族、经济、文化紧密联系,涉及种茶人、制茶人、售茶人、
饮茶
人各民族 的生产方式、生活习俗、思想观念、宗教信仰、文化艺术等等方面,如古茶树、古茶林、大茶山、茶种植、茶品种、茶加工、茶贡品、茶厂家、茶马道、茶饮具、茶医药、茶民俗、茶品饮、茶风情、茶碑刻、茶文史、茶诗词、茶楹联、茶
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普洱茶
普洱
普洱茶的知识
张明春:中国普洱茶特色文化
...和谐。茶艺的内涵小于茶道,茶道的内涵包容茶艺。但茶艺的外延大于茶道,其外延介于茶道与茶文化之间。茶艺与茶道结合,艺中有道,道中有艺,是物质与精神高度统一的结果。然而茶艺与茶道的内涵、外延均不相同,应严格区分。茶艺是指泡茶与
饮茶
的技艺。中国茶艺是早在唐、宋时期就已发展到了一个相当的高度,到20世纪30年代茶艺名称才正式出现。至20世纪70年代,中国台湾地区使用茶艺一词后,全国各地已广泛使用,并赋予了新的内涵,形成了时尚品茗的当代茶文化。 茶艺的内
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普洱茶
普洱
中国普洱茶
与普洱茶的“亲密接触”
...元而令世人咂舌,在海内外,越来越多的人"迷"上普洱。 茶园如诗,写满群山。告别西双版纳的古茶园、茶马古道重要起点易武等处,我们新华社"踏访茶马古道"报道组觅茶香而至,在思茅感受普洱魅力。 思茅是世界上最早种茶、制茶、
饮茶
的地方之一。30多万亩的野生古茶树群落,2700多年的野生茶树王……这些使它成为世界重要的茶树原生地。世居的14个民族,
饮茶
习俗各显韵味,形成绚丽多彩的民族茶文化,被称为风情茶乡。 在洪龙华管理的茶庄里,我们先来到文物展
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普洱茶
普洱
茶马古道
中国普洱茶产地地域民族风情
云南彝族占彝族人口的3/5以上,居住在云贵高原和青藏高原东南边缘横断山脉峡谷区,以大部分散小聚居为主,也与其他民族交错而居。他们居住的地方山川秀丽,资源丰富,植物茂盛,茶林众多,世代与茶相伴,养成了
饮茶
的习俗。彝族历史悠久,其族源说者不一,有云南土著说,东来说、西来说、南来说、北来说等等。不过根据彝文经典记载和彝族口头传说多说彝族的祖先原在北方。据许多语言学家考据,其语言接近彝语支(特别是其中的纳西语),这说明在距今2000年左右,彝族的先民...
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普洱茶
普洱
普洱茶产地
茶七酒八感悟之分寸
...时,茶杯、酒杯满到什么程度而说的。 主若以茶待客,则以倒七分为敬,不宜过满。以便客人端茶杯饮用时,不至于因茶水外溢而失礼。而且还有一定的科学道理:茶杯倒七分茶水,茶水的面距离杯口有一定空间,茶水的清沁芳香就不容易失散。在
饮茶
前,就能闻到浓郁的茶香,茶水也不至于烫着客人的嘴唇。 若以酒敬客,斟酒以斟到八分程度为好,不能斟满了。这与以茶待客的道理是一样的,如果酒斟得太满,客人端杯时,杯中的酒容易溢出而失礼,而且酒斟八分,对贪杯者来说还是一
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茶水
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茶褐
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化