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饮茶
饮茶
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中华民族人民饮茶习俗
中华民族人民在长期的日常生活中,不同民族养成了不同的
饮茶
习惯,形成了民族自己的习俗。下面我们就来看看各族人民的
饮茶
习俗是什么呢? 布依族打油茶:凡去过贵州布依族村寨的人,都忘不了那清香味浓的打油茶。打油茶制作方法是将黄豆、玉米花、糯粑、芝麻等放在油锅中,用大火炒黄,炒熟后分别放入茶碗。然后将茶叶同样用油炒香,配入清水、葱姜、盐等煮沸去渣,再注入茶碗,在客人临行或劳动休息时,家家都饮用这种打油茶。 拉祜族竹筒茶:滇西南拉祜族喜欢以竹筒茶待客...
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饮茶
饮茶习俗
三道茶
茶道中永恒的主题是友谊
在中华5000年的历史文化中,“茶”在悠久的品饮历史中,被爱茶者、喝茶者赋予了丰富的文化内涵,形成有了特有的茶文化。茶不仅是单纯解渴的饮料,也不仅仅具有祛病保健功效的康体之饮,还是能给爱茶之人、
饮茶
之人带来精神上的陶冶和享受的舒心之饮。 古人言简意赅地概括了茶的作用和情趣:一碗喉吻润。二碗破孤闷。三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。四碗发轻汉,平生不平事,尽向毛孔散。五碗肌骨清。六碗通仙灵。七碗吃不得也,唯有两腋习习清风生。 首先,...
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茶道
祖国神州大地的茶叶历史
茶叶在我国西周时期是被作为祭品使用的,到了春秋时代茶鲜叶被人们作为菜食,而战国时期茶叶作为治病药品,西汉时期茶叶已成为主要商品之一了。从三国到南北朝的三百多年时间内,特别是南北朝时期,佛教盛行,佛家利用
饮茶
来解除坐禅瞌睡,于是在寺院庙旁的山谷间普遍种茶。佛教又促进了茶灶的发展,这就是历史上有名的所谓"茶禅一味"的来源。到了唐代,茶叶才正式作为普及民间的大众饮料。 “茶”字的起源,最早见于我国的《神农本草》一书,它是世界上最古...
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茶叶历史
中国茶
饮茶
普洱茶之名—普洱茶之奇—普洱茶之韵—普洱茶
...盖碗茶、壶泡茶两种,冲泡时由高向低转拉三次,称为“凤凰三点头”,表示向客人三鞠躬之意。茶水斟入茶杯、茶碗时,只满七分,留三分空位,称为“七分茶,三分情”。 哈尼族的土锅茶又称待客茶,是一种古老而方便的
饮茶
法。将盛有清泉水的土锅支在铁三角架上,待锅内的水烧开后,再放入新鲜的老普洱茶叶,不断加水煮三至四道方可饮用。 竹筒香茶是傣族人民别具风味的一种茶饮,也是比较讲究的一种待客茶。此外,拉祜族的烤茶、佤族的铁板烤茶等,也
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普洱茶
普洱
茶之韵
蓝彬老师泡茶讲普洱茶文化
...是中国著名的茶文化创意研习者,生活茶道践行者。曾策划或主编过《茶叶传奇》、《中国茶经》、《普洱茶鉴赏与冲泡》、《品鉴中国茶》、《茶鉴》、《铁观音品鉴》等多部茶文化作品,也是论坛所在地禅舍的掌门人。 蓝彬老师说精致生活从
饮茶
开始,随着生活品质提高,家庭茶室也越来越多的走进中国家庭,所以这次也是茶与房子的相亲。什么是普洱呢?普洱是产于云滇地区的大叶种晒青毛茶为原料,经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。外形色泽红亮,内质汤色红浓明亮,香气独特陈香...
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普洱茶
普洱
茶文化
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茶褐
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
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