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一个老厂的背影与墨江茶叶沉浮录
...代茶叶的百年沉浮史。 茶厂前传:李子忠和他的“民国模范茶厂” 墨江茶厂是墨江解放后茶业发展的一个缩影,而其前身是建于1937年的新华茶厂——这个建于景星镇新华村的茶厂在民国年间创造了不小的奇迹,被誉为
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地区第一家规范茶厂,请的是浙江制茶师傅,按照现代工艺制作绿茶、红茶以及传统普洱茶,建厂历史比大名鼎鼎的勐海茶厂还要早两年。源自1937年的墨江茶厂,可谓见证了墨江乃至云南茶业在民国年间迎来现代制茶工业的第一缕曙光,并在计划...
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茶厂
普洱
绿茶
历史:敬昌号故事(三)
...缕的联系。1939年,勐海茶厂的前身佛海实验茶厂筹办,当时,佛海(今勐海)的银行处在空挡上,老的已经裁撤,新的还未开张,厂长范和钧只有靠原信昌从昆明汇兑纸币,应付筹建过程中大量的业务需要和市场需要。勐海的另一个国营茶场白孟愚的
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企业局茶场(其茶厂后变为勐海茶厂一分厂,茶场变为勐海茶科所)和原信昌关系更是微妙,一方面,他们都是回族,同在边疆地区打拼,会互相帮助:白孟愚就曾经介绍原信昌在思茅买了大量土地,筹办农场;另一方面,他们也有摩擦。1940年前...
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茶厂
勐海茶厂
茶场
为“普洱茶”原产地正本清源——读《普洱茶记
...产的普洱茶深受藏族兄弟的喜爱,1930年,西藏茶商组织大批马帮到佛海购茶直销西藏。1940年,佛海县生产的普洱茶运销到思茅、普洱,西藏,出口到印度、英国、马来西亚等国家。1939年,白梦愚在南糯山建立了第一个以机器加工为主的现代化茶厂
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茶厂;1940年,范和钧建立了规模最大的佛海茶厂,从此,普洱茶加工生产迈向了现代化的征程。 抗日战争的硝烟摧毁了普洱茶曾经的辉煌,这是一个沉重的记忆。据《十二版纳志》、《勐海县志》、《勐海文史资料》等史书记载:1942年9月...
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普洱茶
普洱
产地
普洱到佛海普洱茶交易中心的一次转移(2)
...间又有省内外一些实力不等的商人相继入驻佛海办茶庄,1937年佛海私人茶庄已达20多家与易武已不分高下,成为澜沧江西岸最大的茶叶加工基地和出口基地。 如果说几十个私人茶庄在佛海还算小打小闹,那么1938年云南的地方财团陆氏集团办的
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企业局南糯山试验茶厂便是当时的云南省政府开发佛海茶业的大手笔,而1939年南京政府财政部控制的中茶公司办的佛海茶厂则是当时中国最大的官僚资本集团孔宋财团在西双版纳的强势亮相。车、佛、南的10多万亩古茶园吸引着私人老板、地方财...
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普洱茶
普洱
下关沱茶的诞生及意义(下)
...庄沱茶”)和“景关沱茶”(亦名“副牌沱茶”)两种。他们的配料分别为: 【沱茶的意义】 沱茶的诞生,不只是产品外形的改变,同时,它带来了产业基地的转移和新的饮茶美学。 一、过去,茶叶主产区在
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地区的六大茶山、勐海,而沱茶的原料,更多地选用新茶区凤庆、勐库和景谷原料。云南沱茶主要分成三种:关沱——选用凤庆和勐库原料,每筒5圆;景沱——选用景谷原料,每筒4圆;另一种景关沱。四川、重庆等地对沱茶...
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沱茶
下关
下关沱茶
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乌龙茶
食茶
道教文化和普洱茶|普洱茶文化
普洱茶与藏传佛教
普洱茶与西藏的关系|普洱茶文化