明朝——普洱茶品牌形成期

  明代是我国茶叶生产大发展的时期，茶叶产区进一步扩大，基本上奠定了现代的茶区范围，茶树栽培和茶园管理技术有所提高，尤其是制茶技术发生了划时代变革，茶类得到了空前发展，绿茶、黑茶、白茶、黄茶、乌龙茶都有了始兴或进一步发展，特别是云南普洱茶作为一种新的茶类，型制工艺都已形成，并以普洱为中心形成新的集散地，普洱茶因之而得名。所形成的异军突起的品牌闻于朝野，逐渐取代“无采造法”的银生茶。银生的茶叶生产交易中心地位也渐渐南移至普洱，新的茶叶生...

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普洱茶因普洱府得名

  ...宁洱县境，山主茶性温味香，异于他产，名普洱茶”，道府官员用以入贡，称为“众茶之冠”。普洱山就是宁洱县城后的天壁山，原来满山茶林，惜乎20世纪50年代大炼钢铁时成了小高炉里的燃料，一棵也未能逃脱厄运，如今仅剩粗大的茶树桩让人叹惋，让人凭吊了。 清雍正七年(1729)，为加强对茶叶生产和贸易的管理，清政府适时在普洱设立了普洱府，并建立了流官体制，加强对所属三厅一县一司的管理，其核心是促进茶叶种植的科研和发展，形成大宗商品，为朝廷增加税收并承

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哈尼族的“中国普洱茶节”

  ...的祭祀茶祖仪式。 斗茶，是茶乡人民的传统习俗。经验丰富的年长者是斗茶仪式中主持公道的“裁判”。 茶是中华文明的瑰宝，普洱茶是茶中的瑰宝。地处云南省澜沧江中下游东西两岸的临沧古茶区、普洱古茶区和西双版纳古茶区，是世界茶树原产地的中心地带，普洱市就在这里。 悠悠茶马古道情 普洱市（原思茅），气候宜人，四季如春，既有优越的林木生长条件，又有充足适量的年降雨量。全市森林覆盖率达６４．９％，林业用地面积３１３万公顷，活立木蓄积量２．２５亿立方米...

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普洱茶寻源：古六大茶山芬芳之旅【转】

  ...座山，都有自己独特的性格和香型。你只有与它们亲密接触以后，才能知晓隐藏在其中的秘密。 古六大茶山都在西双版纳境内，一座在景洪市，另五座在勐腊县。“勐腊”这个名字很有点意思，这是傣语的发音，“勐”的意思是地方，“腊”的意思是茶树，整个意思就是生长茶树的地方。在西双版纳，布朗族、基诺族也把茶树称为“腊”。布朗族和基诺族都是世界上最早种茶的民族之一。这六座茶山在当地茶农中有个顺口溜，叫做：一悠乐，二革登，三莽枝，四倚邦，五曼庄，六曼撒。我怎么都读...

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疯狂的茶叶crazy tea

  ...，隔了年不就是陈茶吗？（more） 普洱词典 　 据载：濮人是云南种茶的始祖，商周时期云南以茶为贡品。三国时期南中茶子已有盛名，与当时国内外名特水果等产物并列。而普洱茶之名则始见于明代，云南有名茶出现，焙制方法未臻完善，大叶种茶树须架梯采摘。清代普洱茶名重天下，成为关系到国计民生的大钱粮。但到了民国时期，茶事则由兴变衰。由此可见，普洱茶的“第一次辉煌”在清代。 编号规则 第一、二码表示配方年份；第三码表示茶菁级别；第四码表示生产厂家所属地（尾码1...

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